“她怕我忙不过来，特意请假来帮忙。”

    孙经理喜形于色，

    早有耳闻许秀手艺不输张浩然，

    两位高手坐镇，宴席稳了。

    老北京掏出三个红包，

    大方递给张浩然夫妇，连张雪也有一份。

    他再次笑道：

    “今天就全仰仗二位了。”

    张浩然收下红包：

    “既然接了活，必定全力以赴。”

    老北京点头：

    “那我去迎客。”

    说完便离去。

    张浩然对孙经理说：

    “孙经理，我女儿就麻烦您照看下。”

    孙经理应承：

    “放心，交给我。”

    两口子走进后厨，

    小吴迎上来：

    “张师傅来啦！”

    张浩然微笑：

    “今天辛苦你帮忙了。”

    他环顾厨房，问道：

    “你师父呢？没见他。”

    小吴神色一黯：

    “师父他走了。”

    张浩然一愣：

    “拉肚子人就没了？”

    小吴忙解释：

    “不是，是回老家了。”

    张浩然无语，

    看小吴那表情，还以为出了什么事。

    这时朱师傅进门，

    见到张浩然，上前招呼：

    “张师傅好，感谢您今天来帮忙。”

    张浩然笑道：

    “别谢我，我可是来抢你位置的。”

    朱师傅爽朗一笑：

    “厨行规矩，能者掌勺，哪能说抢？”

    他看向许秀：

    “连嫂子都来了？看来我只能当三把手了。”

    许秀有些不好意思：

    “别这么说，我手艺还差得远。”

    朱师傅很会讲话：

    “跟张师傅比是差些，但比我强，我得靠后站。”

    许秀被逗笑：

    “那我今天就当个二把手吧。”

    朱师傅连声：

    “应当的，应当的！”

    他递上菜单：

    “张师傅，今天客人订了十五桌北京菜。”

    “十五桌川菜。”

    张浩然扫了眼菜单。

    心中快速合计一番。

    随即安排今日分工。

    “这样。”

    “京菜里的招牌我来。”

    “普通菜式交给你。”

    他望向许秀。

    “媳妇。”

    “川菜的硬菜你负责。”

    接着又唤小吴。

    “小吴做家常菜。”