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九书库 > 小姐,账本中藏得诗不对劲 > 第25章 还有补贴?姐夫疯了吗?

第25章 还有补贴?姐夫疯了吗?(2/2)

没真便宜到哪里去!”

    这些议论起初只是零星,渐渐便在街头巷尾、茶余饭后多了起来。

    更有些讲究的老饕,吃过一次便摇头,转头又回到了温家酒楼。

    “还是喻掌柜这边地道!那‘清炖蟹粉狮子头’,肉嫩汤鲜,火候分毫不差!贵是贵那么一点点,可吃着舒坦,值这个价!”

    “温家用料实在,味道稳当!”

    “人家喻掌柜说了,咱们酒楼靠的是真材实料、用心烹饪,不搞那些虚头巴脑的噱头!这吃着才放心!”

    温家酒楼凭借着食材的口碑将那些真正看重口味、服务和信誉的客人,拉了回来。

    喻万春暗中稳住了供货渠道,食材品质始终如一,后厨出品稳定,跑堂伙计们得了喻万春的授意,服务反而更加热情周到,无形中又拉回了不少好感。

    反观丰乐楼,活动前那几日人潮汹涌带来的管理混乱开始显现。

    伙计人手明显不足,招呼不周,上菜拖沓,甚至出现了上错菜、漏上菜的情况。

    后厨在巨大压力下,为了赶速度,火候、调味难免出错。

    再加上食材的问题,偶尔出现些小瑕疵。

    几相叠加,口碑如同开闸的洪水,一泻千里。

    又过几日之后,丰乐楼那震天的“七折”吆喝声便歇了。

    门前的红绸彩带也显出了几分破败的疲态。

    汹涌的人潮肉眼可见地退去,只剩下些图新鲜或贪便宜的散客进进出出,再不复初时的盛况。

    “价格战?”

    喻万春望着丰乐楼的灯火,对一旁的温澈问道。

    “你看懂了吗?”
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