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第33章 高档餐厅仙膳园(1/2)

    杨牧点点头。

    随后,跟随刘燕前往后厨。

    一进入,就让他喜悦的点点头。

    40位后厨团队员工,分成两列,欢迎老板。

    后厨太干净了,不管是灶台,还是地面,又或者是橱柜,都一尘不染。

    这才是高档餐厅的样子。

    虽然他之前也没见过。

    走到一个角落,这里摆放着一个超级大的鱼缸,长宽高达四米,足足16平方米,高度也有一米五。

    “这是干嘛的。”杨牧好奇的问道。

    “杨总,咱们餐厅以前,主打海鲜,这些都是存放活海鲜的。”刘燕连忙解释道。

    杨牧恍然大悟。

    心中一动,自己的金手指,收税海鲜的话,肯定能得到很多稀有等级的。

    那口感,那味道,绝对极品。

    所以,主打海鲜,毫无难度。

    当下,有了主意。

    看着鱼缸道:“太小,这样,你跟大厦物业沟通一下,在地下租上几百平,专门建造咱们餐厅的食材储存室,冷藏,海鲜鱼缸,等等,都要配齐。”

    刘燕无法理解这种操作。

    但无所谓了,无脑听老板的就行。

    反正老板有钱。

    是的,对于杨牧的身份,根本不是秘密。

    刘燕当然知道仙果王。

    因为餐厅的名字,也被改成了:仙膳园。

    都有个仙字。

    所以,咱们也是仙字体系下的一员了。

    能享受集团公司的福利待遇。

    挺美的,比以前,可强太多了。

    起码不用担心餐厅倒闭,因为有仙果王输血,只要老板喜欢,那一切都不是问题。

    杨牧环顾四周,发现600平米的餐厅,确实很大,炉灶就有将近20个。

    但是,100个工作,确实有点挤了。

    60个人还宽松点。

    杨牧点点头道:“我见见大厨。”

    很快,两个主厨来到跟前。

    “你们都擅长什么菜系。”杨牧问道。

    “我擅长西餐,海鲜制作。”

    “我擅长日料,和粤菜。”

    杨牧很是惊奇,日料和粤菜,居然能凑到一起,也是有意思。

    “行吧,正好中午了,给我露一手,饿了。”杨牧吩咐道。

    “放心吧杨总,您请稍等。”两位主厨非常自信。

    刘燕带着杨牧出了后厨。

    “再招几个厨师团队,我喜欢吃川菜,但身体不合适,官府菜,谭家菜,药膳,等等,都可以,你去联络,钱不是问题。”杨牧吩咐道。

    刘燕惊喜的点点头,之所以惊喜,是因为这说明,老板不会在乎餐厅赚不赚钱。

    只为自己高兴。

    重新回到餐厅。

    杨牧这才有心情好好欣赏。

    十年的装修,一点都不落伍,到处充满了奢靡的气息。

    吊灯都是非常经典的款式,美轮美奂。

    地毯也是进口的极品货,每隔一段时间,都会花大价钱来清理,十年了,都依旧漂亮。

    踩着软软的,真是享受。

    餐厅分为大厅区域,和包间区域。

    大厅有1000平米,分大小100个餐桌。

    大的餐桌能坐10人,小的餐桌只能坐2个人。

    而包间区域,则有1300平米左右。

    共40个,每一个都超过30平米。

    非常的奢华,包间的大圆桌,能一次性坐下30人用餐,已经是非常离谱的配置。

    包间内,有豪华的卫生间,有沙发茶几,吸烟区,服务区,等等。

    不用改了,这样就行。

    杨牧没有骚包的非要折腾。

    人家这个就很不错了,放在魔都这个地方,都是顶级的高档餐厅,你还瞎折腾啥。

    除了白花钱,毫无意义。

    起码现在,他还没有到任性的时候。

    “杨总,您打算在包间用餐,还是在大厅。”刘燕询问道。

    “就在大厅吧。”杨牧不喜欢一个人在餐厅。

    逛完包间后,来到大厅,让杨牧惊讶的是,居然有三桌客人来消费,都在点餐。

    服务员非常敬业。

    “还不错,现在就有客人了。”杨牧看看时间,正好是中午11点30分。

    “那是老客户了,基本上每周都来几次,要不要给您介绍一下。”

    杨牧摇摇头:“算了,既然是老客户,那就表示表示吧,我车上正好有带来的果王,你让后厨切成果盘,每桌送一份。”

    刘燕笑着点点头,连忙吩咐两个服务员,去地下停车场。

    你看,这不就好起来了吗?

    跟仙果王联合,直接王炸。

    就问,现在整个魔都,除了会员,在
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