闷的一锅牛肉，加上一勺卤料汁，上桌了，香米饭带着浓郁的米香。着实吸引人配上几个炒菜，橡木桶里苏晴还加了两瓶缴获的酒，肉汤是牛骨头熬的，那些用料汁泡了半夜的牛肉块裹上淀粉炸过，又放锅里煮过，配上耗油鸡精加上葱花和香菜，味道还是很不错的。
宾馆一层有个实验室，里面种的小葱，土豆，还有香菜，用的是加了营养液的土壤。产量还是可以的，明年春天苏晴的意思是种些地，葱花，香菜，菠菜等菜类，最好自产。
江南烟雨的小吃，用的是糯米，比如加了肉的粽子，粽子叶引起的苏晴是的兴趣，他想到了叫花鸡，荷叶。
那个顺来的电饭煲里被放了一只清洁干净的鸡，鸡肚子里放了一把葱，就扣上盖子，通电加热。
众人吃到快一半时，电饭煲的开关弹了起来，又闷了会儿，取出葱，切了切放盘子里就上桌，胖子夹了一块，吃了起来，味道还不错，瘦子看到也夹了一块，咀嚼之后也说好吃。孩子得了两根鸡腿，吃的一头汗，凯斯蒂雅也吃了几口，迪丽丝看到苏晴在观察众人，忙夹了鸡翅尝了尝，最后苏晴决定，今天推出新菜。
卤水泡过的鸡肚子里被塞进一把小葱，当电饭煲里闷熟时，一张告示贴了出来，饭煲鸡特价，三十五美金，送肉汤。数量有限！
顺来的十几只鸡就这样清洁干净泡了料汁卤液，二小时后捞出控干。肚里塞进小葱被先后闷在电饭煲里。
卤料熬制的味道散发来，被抽风机抽到街区里，特价物品之所以被欢迎是因为客人有占小便宜的心思。
迪丽丝闻到香味，就和苏晴说了起来，要不要让瘦子联系一下镇里的养鸡场，订些鸡过来，苏晴笑道我打扫一下库存，这样鸡和镇里的不同，明显大一号。同价位卖的话会被人骂。
想到这里，又看看告示，趁着没客人加了直接五元上去！
迪丽丝看到这一幕竟自笑了起来：这个小男人也有可爱的一面。
凯斯蒂雅看到价格还是提醒了一句，镇里的活鸡差不多要四十三美金一只，你这个价格有些低了。
从善如流的苏晴又开始改价格了，四十五美金一只，内含加工费五元，送肉汤。饭后，迪丽丝和凯斯蒂雅带着孩子和胖子先回去宾馆了。
苏晴用电饭煲先后又焖了几只鸡，此时的肉汤也熬好了，捞出里面的辣椒包，又加些葱花和香菜，放了些耗油和鸡精。最后加了些精盐，算是大功告成。
爱维尔他们来的时间有些早，熟人来多少得优惠点，看了看鸡，发现比镇里的大，就点了两只，每人要了一份米饭炒菜，都送了碗牛肉汤，还送了一杯驱寒酒。
艾维尔几人和苏晴调侃了几句才坐下吃喝，味道真不错。看到肉鸡的病数量不多，主要是体格也大，干脆每人买了一只带着走说是打鱼时当午餐用。
会做人的苏晴每人又送了一杯酒，提醒道，出门可干活，可别喝醉了，要是明年春天一切顺利的话，我感觉我们可以一起坐下来聊聊，这个餐厅的面积有点小了，等新的餐厅建起来，得找你们要人手。
爱维尔眼睛一亮，镇里谁家的福利怎么回事，这些人喝酒聊天，最清楚不过了，苏晴这里管饭，剩余的饭菜还能带一份回去，老伙计家有困难知道了会提供药膳，还有工钱拿，比冬天打鱼安全还暖和，艾维尔笑了起来说：苏，你这个人做事历来大气，放心，到时定了具体的日子，先把自家的崽子带过来，也会告诉那些老伙计，他们的崽子们，有合适的就过来，要是崽子们偷懒耍滑，我们这些老家伙一定会狠狠教训他们的。
先后又来了两桌客人都忙着下海捕鱼，达利克先赶了过来，接着是奥里夫，他们分了只鸡，每人一份药膳，就着米饭炒菜吃了起来，早餐后开始打扫卫生，清洁厨具。
苏晴忙着炒菜招待客人，趁着客人不多达利克在后厨清洁餐具，奥里夫在餐厅清理着桌子。瘦子看看天气，要出门买些菜，渔民的实践经验丰富，起的早不是睡不着，怕是天气晚上有变，瘦子想到此，把情况一说，也要赶着出去卖菜。
苏晴问起时找谁报销时，瘦子说起上次给了十万块钱的事，还有剩余的，就拿去买菜了，听到这里苏晴没好气的白了瘦子一眼，买菜必须记账。接着又转了五万过去。以后采买什么的不够了就说，上次那些是属于你的，这次给的钱是采购用的。
早餐时间，宾馆的服务员过来开始打饭，天气冷亏是多蒸了三屉药膳，不然自己人刚够分。
又一锅药膳蒸了起来，客流量开始增加，伊斯利也回来了，带的药膳苏晴特意换了新的药材，老人吃了身体暖洋洋的，美美的睡了一觉，有他在苏晴不那么忙了，老卡吃完饭也没走，留下打下手。
按惯例每周日老卡都学做陶瓷造型，用于磨损指纹，而苏晴有空就和他一起研究陶瓷的上柚着色。偶尔两人也用专业的小型设备烧制几个精心制作瓷器，自己使用。