，尤其是白色的奶油烤出来和下面的米饭融为一体，吃上一口米饭就能够感受来那股奶油的香甜，实在是很棒的一种味道。再说青花鱼，和国内的清蒸鲈鱼，不一样，酱煮青花鱼用的酱格外的独特，没有一丁点鱼腥味，鱼肉也是细腻清淡，刚好能够解奶油焗饭的腻味。