这香气来自驿站后院的一间工坊。工坊的门楣上，挂着一块木牌，上面用中文和土耳其文写着“香露复原工坊”。工坊内，数十只白瓷瓮整齐排列，瓮中浸泡着饱满的突厥蔷薇花瓣——这是土耳其最负盛名的玫瑰品种，花瓣肥厚，香气馥郁，与盛唐时期传入长安的“西域玫瑰”同宗同源。
苏合香正站在一张木案前，仔细端详着手中的一本古籍。那是她从全球香文化基因库的数字文献中，特意调取的唐代《香乘补遗》孤本残卷，上面记载着唐代“浸香法”的核心技艺：“采晨露未曦之玫瑰，投清冽甘泉，密封瓷瓮，浸七日，晨曝夕阴，取其清露，香远益清。”
她的身旁，站着一位须发皆白的土耳其老者，正是当地最有名的玫瑰水匠人哈桑。哈桑手里捧着一只祖传的铜制蒸馏器，眼神里满是惊叹：“苏女士，您说的这种方法，和我们家族传承了八百年的玫瑰水制作工艺，几乎一模一样！只是我们一直不知道，这技艺竟然源自遥远的大唐。”
萧策端着一杯刚沏好的薄荷茶，走进工坊，将茶递给苏合香，笑着说道：“当年丝绸之路畅通时，大唐的工匠将浸香法传到西域，又经西域商队传到这里。岁月流转，这技艺在土耳其落地生根，成了当地的特色工艺。如今你们两位匠人联手，倒是让这跨越千年的技艺，重新合二为一了。”
苏合香接过茶，抿了一口，抬眼看向哈桑：“哈桑先生，我仔细对比过您的玫瑰水制作工艺，发现您在浸泡花瓣时，会加入少许蜂蜜和柠檬。这一步在唐代的浸香法里没有记载，想来是后世匠人根据当地的水土，做出的改良吧？”
哈桑连连点头，脸上露出敬佩的神色：“苏女士果然慧眼如炬。我们这里的水质偏硬，加入蜂蜜可以中和水质的涩味，柠檬则能让玫瑰的香气更加清新。只是我们一直不知道，这改良的源头，竟是大唐的古法。”
两人一拍即合，决定以唐代《香乘补遗》的浸香法为基础，融合土耳其玫瑰水制作的改良工艺，共同复原一款“唐代玫瑰香露”。
复原工作，远比想象中繁琐。
首先是选料。苏合香坚持要遵循唐代古法，采摘“晨露未曦之玫瑰”。于是，每天凌晨四点，当第一缕晨光还未照亮海峡时，苏合香和哈桑便带着工坊的学徒，来到驿站外的玫瑰园。此时的玫瑰花瓣上，还凝结着晶莹的露珠，轻轻一碰，露珠便滚落下来，带着沁人心脾的香气。苏合香告诉学徒们，唐代的匠人认为，晨露是天地间的清冽之气，用晨露浸润的玫瑰花瓣，做出的香露才会“香魂不散”。
采摘回来的玫瑰花瓣，要立刻投入瓷瓮中。苏合香特意从国内带来了一批仿唐代青瓷瓮，这种瓷瓮胎质细腻，密封性好，能最大程度地锁住玫瑰的香气。哈桑则按照家族传承的秘方，在每个瓷瓮中加入了一勺当地的蜂蜜和几滴柠檬汁。苏合香尝了尝蜂蜜，笑着说道：“唐代的浸香法里，用的是西域的蜜蜡，您用蜂蜜，倒是更添了几分清甜。”
接下来的七天，是最关键的“晨曝夕阴”环节。每天清晨，学徒们会将瓷瓮搬到工坊外的空地上，让阳光照射三个时辰；到了傍晚，再将瓷瓮搬回工坊，置于阴凉通风处。苏合香告诉大家，唐代的匠人认为，阳光是阳刚之气，阴凉是阴柔之息，阴阳交替，才能让玫瑰的香气与水质完美融合。
萧策则成了工坊里的“护香使者”。他每天都会守在瓷瓮旁，防止蚊虫叮咬花瓣，也防止好奇的游客触碰瓷瓮。闲暇时，他会给大家讲述盛唐时期，长安的贵族女子如何用玫瑰香露养颜护肤的故事：“当年长安的太平公主，最喜欢用玫瑰香露涂脸，她说这香露能让肌肤‘莹白如玉，香气袭人’。”
第七日的清晨，当第一缕阳光洒在瓷瓮上时，苏合香和哈桑一同揭开了瓷瓮的盖子。
一股浓郁的玫瑰香气，瞬间弥漫了整个工坊。这香气不同于普通的玫瑰水，它既有唐代浸香法的醇厚绵长，又有土耳其改良工艺的清新甜润，闻之令人心旷神怡。
瓷瓮中的液体，呈淡淡的粉红色，清澈透亮，宛如凝结的朝霞。苏合香用一支银勺，轻轻舀起一勺香露，滴在手心。香露触肤即融，留下一缕悠长的香气。她闭上眼睛，仿佛回到了盛唐的长安——西市的香铺里，摆满了各种香露，贵族女子们争相购买，欢声笑语，不绝于耳。
哈桑也舀起一勺香露，尝了一口，眼中满是热泪：“这才是真正的玫瑰香露啊！比我们家族传承的，还要香醇。苏女士，这是大唐的味道，也是我们土耳其的味道。”
伊斯坦布尔国际文化节，恰好在这一日开幕。苏合香和哈桑决定，将这款复原的“唐代玫瑰香露”，带到文化节上展出。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
文化节的会场，设在圣索菲亚大教堂旁的广场上。来自世界各地的文化展品，琳琅满目，令人目不暇接。苏合香和哈桑的展位，就设在广场的中央，展位上摆