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第563章 明朝那些憨货与美食的奇妙缘分(3/3)

鸡蛋清打成泡沫状,加入干淀粉调成糊,这可是让豆腐外酥里嫩的关键。炸的时候,先以五成热的油温炸至变色,再升高油温至七成热复炸,这样才能炸出金黄酥脆的外皮……

    阿贵:(挠挠头,疑惑地问)黄师傅,这熬糖汁有什么诀窍吗?

    黄师傅:(耐心解释)熬糖汁时,要注意糖、油、醋的比例,糖要慢慢融化,加入热油和醋后,要不断搅拌,让味道充分融合,这样熬出来的糖汁酸甜可口,浇在豆腐上才够美味。

    【众人认真学习,反复练习,终于掌握了凤阳酿豆腐的制作要领。】

    阿福:(感激地对黄师傅说)黄师傅,太感谢您了!您能不能跟我们一起进宫,给皇上做这道菜呢?

    黄师傅:(犹豫片刻,最终点头)好吧,既然是为了皇上,我就走一趟。

    【宫束班众人带着黄师傅,兴高采烈地回到了皇宫。他们来到御膳房,按照秘方开始制作凤阳酿豆腐。】

    【阿福和伙伴们在一旁帮忙打下手,黄师傅则熟练地切豆腐、调馅料、炸豆腐、熬糖汁,每一个步骤都做得一丝不苟。】

    【不一会儿,一盘色泽金黄、香气四溢的凤阳酿豆腐就做好了。宫束班众人小心翼翼地将这道菜端到朱元璋面前。】

    朱元璋:(看着眼前的凤阳酿豆腐,眼中闪过一丝期待)这就是朕日思夜想的凤阳酿豆腐?

    【朱元璋拿起筷子,夹起一块豆腐放入口中,细细品味着。】

    朱元璋:(脸上露出满足的笑容)对,就是这个味道!和当年我在凤阳吃的一模一样!你们做得好,做得好啊!

    【宫束班众人和黄师傅听了,都松了一口气,脸上露出了欣慰的笑容。】

    阿福:(跪地谢恩)陛下满意就好,这都是黄师傅的功劳,他将祖传的秘方毫无保留地传授给了我们。

    朱元璋:(看向黄师傅,赞赏地)黄师傅,你厨艺精湛,朕封你为御膳房总管,专门负责为朕烹制凤阳酿豆腐,日后若有新的美味,也尽管呈上。

    黄师傅:(连忙跪地谢恩)谢陛下隆恩,草民定当尽心尽力,不负陛下所托。

    【从此,凤阳酿豆腐成为了皇宫中的一道名菜,而宫束班的工匠们也因为完成了任务,得到了丰厚的赏赐。他们的故事,在皇宫内外流传开来,成为了一段佳话 。】

    第六幕:皆大欢喜

    时间:成功做出酿豆腐后

    地点:皇宫

    【皇宫中,一场盛大的宴会正在举行。朱元璋坐在主位上,脸上洋溢着喜悦的笑容。】

    朱元璋:(开怀大笑,对众人说)今日,朕终于吃到了正宗的凤阳酿豆腐,这都多亏了宫束班的工匠们和黄师傅啊!来人,给他们重重赏赐!

    【太监总管连忙上前,宣读赏赐名单。】

    太监总管:奉天承运,皇帝诏曰:宫束班阿福等众人,忠心可嘉,寻得凤阳酿豆腐秘方,特赏赐黄金百两,绸缎千匹,良田百亩;黄师傅厨艺精湛,封为御膳房总管,掌管御膳房一应事务,赏银千两,府邸一座。钦此!

    【宫束班众人和黄师傅纷纷跪地谢恩。】

    阿福:(激动得热泪盈眶)谢陛下隆恩!陛下万岁万岁万万岁!

    黄师傅:草民谢陛下厚爱,定当全心全意为陛下服务!

    【众人起身,脸上都洋溢着幸福的笑容。】

    【宴会上,众人品尝着美味的凤阳酿豆腐,欢声笑语不断。】

    大臣甲:(夹起一块豆腐,放入口中,赞不绝口)这凤阳酿豆腐果然名不虚传,外酥里嫩,酸甜可口,实在是人间美味啊!

    大臣乙:(点头附和)是啊,今日能品尝到这道菜,真是荣幸之至。这都要感谢陛下和宫束班的努力啊!

    【朱元璋看着众人开心的样子,心中也十分满足。】

    朱元璋:(端起酒杯,站起身来)来,大家一起举杯,为这美味的凤阳酿豆腐,为今日的皆大欢喜,干杯!

    【众人纷纷起身,举杯相庆。】

    众人:干杯!

    【画面定格在众人享受美食、欢声笑语的场景上,体现出皆大欢喜的结局 。】

    hai
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