都不多,给他们肚子都留了一些空间。
加试的这一场不可谓不精彩。
百姓们一边吃一边目不转睛的盯着两家酒楼的大厨井然有序的烹饪着。
各类食材搭配在一起弥散出来的香气,与两位大厨从头至尾的表现,让人食指大动的同时又大开眼界。
这回不仅仅要求厨子们做到色香味,更需兼顾创意与艺术的结合。
通俗点儿说,就是你做这道不仅要好吃,还得要好看。
比试的氛围越来越紧迫,当两边都做好菜肴端上桌后,百姓们全都起身看了过去。
不得不说,大厨就是大厨,两边是各有各的特色。
身上的功夫都深。
短时间内,还真不好说谁比谁更好。
但有更多人还是偏向于味道一派。
好不好?吃了就知道。
当所有人围了上去,柏澜从中挑出了十一个人去亲自品尝。
这也是避免待会儿又出现并列票数的情况,特地增加了一人。
十一个人走到近前去观察两道菜时,才觉两位大厨的才华是多么的出众。
就是他二人无论主菜配菜还是甜点都做的非常好,现在连刀工都是炉火纯青,简直就是全能型人才。
这两道菜,一道选择了雕工,一道则选择了摆盘。
采用雕工技术的厨子已经达到了出神入化的地步,大朵大朵的牡丹花用合适的食材雕刻而出,栩栩如生。
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