为这种被大型农业公司压价盘剥的经济作物找到新的出路，拯救家乡的种植业。

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    嚯，是个心念老家的好妹子呢。

    宋星澜点开随留言附上的克兰茨薯植物图鉴，发现其含有天然微量毒素但易于通过浸泡、加热等简单加工去除的特性，以及其高淀粉含量的特点。

    他仔细研究了好一会儿，越看越觉得眼熟。

    “啧，这不就是星际版的木薯吗？还是减毒版的改良种？”他的兴趣被彻底勾起来了，“高淀粉，低蛋白，需要去毒处理……”

    只可惜，据伊芙莉描述，这种克兰茨薯直接蒸煮食用的口感粉而粗糙，略带涩味，并不出众，因此市场接受度低，大多只能作为饲料或工业淀粉原料廉价出售。

    要不是这样，老妹也不至于如此孜孜不倦地跑来小食堂的留言簿里自荐碰运气了。

    “行叭，不是老家的那种好吃的面包木薯的话……”宋星澜摩挲着下巴，倒是没啥失望：“没关系啊！看这数据，它的出粉率应该不错……不好吃也可以做出优质的木薯淀粉。”

    想到木薯粉能衍生出的无数种美食甜品，他立刻来劲了。

    当下便联系上了那位名叫伊芙莉的老妹，表明感兴趣，并请她寄送一批克兰茨薯块茎样品过来。

    样品很快送达。

    宋星澜立刻开始捣鼓：清洗、去皮、破碎、打浆、过滤、沉淀、晾晒……

    一套流程下来，得到了一批色白细腻的克兰茨薯粉。

    hai