端砚、名画、大红袍等物。
这三年,他都住在国公府,吃穿用度都是国公府提供的。
逢年过节,正院和老太君都有送节礼过来,今年更是为他开了两次中门。
所以他也想回送点什么。
想了几天,也没个头绪,沈淮干脆先规划田里和山头。
田里可以种油菜。
油菜籽一斤五文,可以卖掉也可以自己榨油在卖。
十月到十一月都可种,来年五六月收获,之后还能种一茬小麦。
四座山头,可以种一山桂花,一山枣树,一山槐花、一山杏树。
这四样都是经济作物,又具备观赏性。
桂花和红枣可泡茶、制作点心,供给甜品铺和糕点铺正好。
槐花是制作槐花粉的重要原料,甜品铺需求量很大。
杏子可用来做果脯和蜜饯,杏仁还能卖上给药铺医馆。
至于干活的人,沈淮一点也不担心,因为京城不缺劳动力。
至于三个空铺子……沈淮想,是时候增加点新品了。
鲜蔬坊开了三年,只有黄芽菜、绿芽菜、黄金豆腐、豆皮、腐竹这几样,大家都吃腻了。