斤装的卖得比较少,不到一千罐,小罐的倒是有两千左右。
有一种是用姜、花椒熬出的辣油腌制的小罐,总共卖不到五百瓶。
沈家能有这个销量,除了林家和合作的各家酒楼、食肆、杂货铺子等,还得感谢魏渠的舅舅,他是除了林家之外,第二大客户。
是他把腐乳卖到了隔壁的几个县。
据说,明年还要进军凌江府。
别看沈家卖了这么多,一年的纯利并不高,只有两百两左右。
第三年,沈家在前院左侧的荒地上,建了作坊。
沈淮也十岁了,开始学《礼记》。
为了增强臂力和腿力,沈淮开始负重跑步上下学,有时候腿脚绑着沙袋,或者手扛沙包,坚持了一段时间后,练枪的时候明显觉得枪杆变轻了。
沈家还买了两头驴,方便送货。
三房的沈三爷没熬住,在七月十四的前一晚走了。
沈家各房的成年男丁,都去县城奔丧。
三个月后,三房的沈继广兄弟二人回村,将沈三奶奶的坟迁到县城,跟沈三爷合葬。
族人知晓后,一阵骂骂咧咧。
沈继广和沈继宽什么都没说,默默的离开了。
第四年,沈家的腐乳生意基本稳定,年利润在三百两左右。
沈淮十一岁,开始学习《周易》。
同年四月,林致远府试考了第五名,如愿进了县学。
第五年,沈淮十二岁,开始学《春秋》。
秋收之后,小魏夫子叫他去谈话,聊县试的事情。