秧歌队在苏建国家门前足足表演了十多分钟,最后在领队的一声锣响中结束了表演。
队员们排成一排,齐声喊道。
"给东家拜年啦!祝东家新年发大财!"
苏建国连连拱手。
"谢谢,谢谢各位!也祝各位新年快乐!"
秧歌队又敲着锣鼓,热热闹闹地往下一家去了。
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围观的邻居们也都笑着散开,有几个相熟的还特意过来跟苏建国寒暄几句,夸他家年味足。
回到院子里,苏玉珍还沉浸在刚才的热闹中,手舞足蹈地学着秧歌队员的动作。
"爸,您给了多少钱啊?他们怎么那么高兴?"
苏建国笑着摸了摸女儿的头。
"十块钱,不多。大家大冷天的出来表演不容易。"
"十块还不多?"
王秀兰从厨房探出头来。
"顶普通工人小半月工资了!"
苏建国走回厨房,继续他的卤味大业。
"过年嘛,高兴就好。再说咱们今年生意不错,该花的钱不能省。"
锅里的卤水已经沸腾,散发出浓郁的香气。
苏建国将猪肚、猪肠和猪肝依次下锅,又加入几个煮熟的鸡蛋。
褐色的卤汁咕嘟咕嘟地冒着泡,香气弥漫整个厨房。
"真香!"
苏明富深吸一口气。。
"爸,您这卤料配方能不能教我?"
苏建国用长筷子翻动着锅里的食材。
"想学?行啊,过了年我慢慢教你。。"
厨房里,王秀兰已经开始炖鸡。
肥嫩的母鸡在砂锅里随着滚水上下沉浮,加入姜片、枸杞和红枣后,很快飘出诱人的香气。
"当家的,鱼怎么处理?清蒸还是红烧?"
王秀兰问道。
苏建国想了想。
"清蒸吧,爹娘牙口不好,清蒸的嫩。再说卤味已经够重口了,配个清淡的鱼正好。"
"行,那我收拾鱼去。"
王秀兰拎着一条肥大的鲤鱼开始收拾。
苏建国看了看灶台上的几口锅,卤味在沸腾,鸡汤在炖煮,米饭也已经焖上。
他擦了擦手,走到院子里,深吸一口寒冷的空气,看着忙碌的家人,心里涌起一股暖流。
上辈子的今天,他们在为温饱发愁。
而现在,不仅衣食无忧,生意还越做越大。
最重要的是,全家人团聚在一起,其乐融融。
这才是真正的年味啊,苏建国想着,嘴角不自觉地上扬。
他抬头看了看大门上崭新的对联和大红灯笼,又望了望厨房里冒出的炊烟,听着院子里家人的说笑声,只觉得此刻的幸福,比什么都珍贵。
转天,时间来到了大年初一。
天刚蒙蒙亮,苏建国就醒了。
"当家的,这么早就起了?"
王秀兰揉着眼睛从被窝里探出头,昨晚守睡,守到十二点多才睡,这么早起,还有点迷糊。
"嗯,今天得回村给爹娘拜年。"
苏建国一边穿衣服一边说。
"你就在家照顾岳父岳母吧,路太远,我带明富去就行。"
王秀兰点点头,披上棉袄下炕。
"我给你煮碗饺子,大年初一可不能空着肚子出门。"
厨房里,灶台上的水已经烧开,咕嘟咕嘟冒着泡。
王秀兰麻利地下了一锅白菜猪肉馅的饺子,又切了盘肉肠,热了壶黄酒。
苏建国坐在桌前,看着妻子忙碌的背影,心里暖融融的。
这要搁上辈子,大年初一能吃上顿白面饺子都是奢望。
"爸,我收拾好了!"
苏明富穿着崭新的蓝布棉袄跑进来,头发梳得一丝不苟,脸上还带着少年人特有的朝气。
"快吃吧,吃完咱们就出发。"
苏建国给儿子倒了半杯黄酒。
"天冷,喝点暖暖身子。"
爷俩就着肉肠,很快吃完饺子。
苏建国从里屋拿出两个鼓鼓囊囊的布包,年货早就从去了,这一次去,就随便拿了几瓶酒跟几条烟。。
"路上小心点,雪天路滑。"
王秀兰提醒道。
"知道了,你回屋再睡会儿。"
苏建国把布包挂在自行车把手上,又检查了下绑扎的绳子。
很快,苏建国跟苏明富便推着两辆自行车出了门。
"爸,咱们要是能有辆汽车就好了。"
苏明富推着车子往外走,幻想道。
"这样咱们全家人都能一起回村,也不用骑这么远的路。"
苏建国闻言,苦笑着摇头。
"现在上