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第479章 少吃多有味(1/2)

    第二天五点半,秦淦西从睡梦中醒来,感觉全身舒爽。

    老家太舒服了。

    尽管室内没有吊扇,但气温感觉比厂里要低两三度,空气都是甜的。

    醒来后,他把种植空间成熟的产品进行兑换,收入四千二百多个功勋点。

    因为植物品种大幅度增多,可以兑换的药材、蔬菜、果实品种数量也大幅度增加,进而保证每天可获得的功勋点增加。

    即使不再出去零元购,每天增加的功勋点也可以维持出国一趟而不减少,这也是他的底气所在。

    看到储存空间里收藏着的近八十种水果,他只能摇头。

    八十多种水果的重量,总计超过一千斤,可他就是不能拿出来。

    比如覆盆子,这里应该是清明节前后,这时候拿出来的话,让人不理解;杨梅成熟的季节不晚于六月,如果这时候拿出新鲜的,那就吓人了;这时候的苹果还是挂在树上,是青的,一旦他拿出来,那是惊世骇俗。

    所以这些水果,他只能偶尔拿一些出来给大家吃,并且是在出产季节后一点点,其它的只能自己偷偷解决。

    抱着这种无奈的心思,他起床洗漱,看到淦媛和香灵、香冬已经起床,在厨房忙活着。

    看到他这么早起床,她们三个也很惊讶,香灵问道:“大哥,你起床怎么这么早?”

    秦淦西应道:“我都是这么早起来的。倒是你们,不是说七点半才上山的吗,起这么早干什么?好好的暑假,不把以前欠的睡眠补起来,会影响长个,也会影响头脑思维的。”

    淦媛呵呵笑道:“我不要长个了。”

    秦淦西应道:“你还可以长一长。”

    香冬冷不丁来一句:“大姐都有一米六七了,再长高会浪费布料的。”

    秦淦西哈哈一笑,“只要有工作,还在乎一点布料吗?钱不是问题,关键是没布票。”

    香灵轻声说:“我家有不少布票。衣服、布匹都是大哥你买回来的,布票都留着没用。”

    这话就让秦淦西没法回应了。

    淦媛用胳膊肘顶顶香灵,呵呵笑道:“二妹,大哥开玩笑呢,你怎么当真了?”

    香灵嘿嘿一笑,“起早了,脑瓜子运转不过来。哥,今早吃皮蛋瘦肉粥和葱油饼,怎么样?”

    秦淦西回应道:“每人加个煮鸡蛋吧。你们要用脑子,所以要有足够的蛋白质摄入。”

    香冬撅撅嘴,“哥,我们每餐都有肉食,如果蛋白质还不够的话,别人怎么办?”

    秦淦西笑道:“我感觉你在炫耀,也找出了证据。不过,需要就要满足,为什么要和别人比呢?别人一个星期吃一两肉,那我们就只能一两或一两半?我们不能炫耀,但也不能太委屈自己。”

    香灵点头,“那我们煮一些野鸭蛋……大哥,前几天那些野鸭蛋孵出了两只鸭子,我们没有及时发现,结果饿死了。”

    秦淦西问道:“我都忘记问你们,有多少臭蛋,多少毛蛋?”

    香灵应道:“煮了这么多,毛蛋占百分之六十,坏蛋占百分之三十,剩下的是正常的。”

    秦淦西点点头,“还不错,占便宜了。”

    号称是买回来的,就应该有这样的表现,这也是一种解释。

    淦媛笑着说:“说起毛蛋,我大姐、二姐她们吃得花样百出,有炒的,水煮的,红烧的,还有香煎的,要不我们今天试试?”

    香冬应道:“算了吧,我们还是先回古默巷试,可行了再来爷爷奶奶这里做。”

    香灵摸摸她的后脑勺,“你以为毛蛋经常有?”

    这么一说,三人决定早上就试,弄个红烧的和香煎的。

    秦淦西没有做过,所以在旁边看淦媛主厨。

    随着秦淦西零元购地域的增多,可用的辅料、佐料大幅度增加,看过以后,才知道这两种制作方式简直不要太容易。

    红烧毛蛋是把毛蛋洗净沥干水,把香葱挽结,将生姜切片,蒜、干辣椒、雪里蕻切成段,以上原材料备用; 油烧热后下姜片,把香葱结爆香,然后加入毛蛋,中火翻炒至表面微微焦黄,再下干辣椒和花椒,稍微爆爆后淋料酒,盖上盖子焖十秒,倒生抽老抽豆瓣酱充分翻炒后加1升水盖上锅盖大火煮5分钟转小火煮10分钟,然后加入雪里蕻,再加少许盐和白糖提味,再煮10分钟左右,期间用锅铲翻以防烧干;待汤汁浓缩后,大火收汁,稍微留点汤,撒上香葱末即可出锅。

    香煎毛蛋更简单: 把毛蛋煮熟拨开,稍微烤一下备用,把葱、姜切切成末,烧烤料备用;在热油中放入毛蛋,煎出香味;放葱姜,盐,翻炒均匀,再放入烧烤料炒匀即可出锅。

    香煎毛蛋做好的时候,头发蓬松、睡眼朦胧的欣莎从门口探头进来,“什么东西这么香呀?”

    淦媛伸手顶着欣莎的前额往外推,“抓紧洗脸漱口去。”

    欣莎用力往前顶,两眼紧盯厨房里,“大姐,告诉我是什么这么香呗。”

    香灵拿着
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