那些肠子弯弯绕绕一大堆，处理起来麻烦得很，而且这个年代，调料少，猪肠子那股味儿根本压不住，很少有人愿意费那个功夫。他便随手把肠子拨拉到一边，不要了。
倒是那个猪肚，圆鼓鼓的，还挺完整。他想起老辈子传下来的说法：野猪肚和刺猪（豪猪）的肚子一样，是治胃病的良药，要是有人胃疼、胃寒，拿这个炖汤喝，比吃药还管用。
他便从旁边扯了根葛藤，把猪肚的口子扎紧，又砍了根树枝，挂在枝丫上，准备带回去。
两头野猪都处理完，已经出了一身薄汗。唐哲挑了两块看起来最嫩的里脊肉，用刀割下来。这部位的肉最细嫩，最适合烤着吃。
他把肉拿到一边，将猪皮连皮带毛整块削掉，露出里头鲜红紧实的瘦肉。又到旁边的林子里，砍了几根手指粗细的“木兰条”——一种当地常见的灌木，枝条直且无异味。削掉皮，把肉切成厚薄均匀的条块，一条条穿在木条上，一串一串的，像糖葫芦似的。
穿好的肉串被插在火堆周围，让火焰和热烟慢慢炙烤。不一会儿，油脂被烤得滋滋作响，一滴一滴落在炭火上，发出“刺啦”的声响，冒起一阵阵带着焦香的白烟。
很快，一股浓郁的、混合着松木清香和肉香的烤野猪肉香味，就在这片冰封的雪林间弥漫开来。那香味直往鼻子里钻，勾得人馋虫大动。
郝好盯着那一串串滋滋冒油、颜色渐渐变成金黄的肉串，忍不住咽了几口口水。她长这么大，什么山珍海味没吃过？可此刻，这最简单、最原始的烤野猪肉，却让她觉得比任何大饭店里的菜肴都要诱人。
肉串烤好的时候，埋在火堆底下的红苕也熟了。沈月用木棍把红苕扒拉出来，几个红苕表皮已经烧得焦黑，但用手一掰，里面露出金黄色的、冒着热气的薯肉，甜香扑鼻。她把红苕分了分，一人一个。
“来来来，趁热吃！” 唐哲把烤好的肉串递给大家。
几个人围坐在火堆旁，左手捧着滚烫的红苕，右手抓着滋滋冒油的肉串，咬一口肉，满嘴油脂香，再啃一口红苕，甜丝丝的解腻。那滋味，简直给个神仙都不换。
郝好也顾不得什么淑女形象了，大口大口地吃着，吃得满嘴流油，脸上却洋溢着满足的笑容。
“嗯……好吃！真的好吃！” 她含糊不清地赞道。
申二狗啃着肉，嘿嘿笑道：“那可不！这可是正宗野猪肉，城里头拿钱都买不到的！”
几个人正吃得高兴，时间也慢慢过去了。大约又等了一个小时左右，林子那边终于传来了动静——踩在雪地上的脚步声，还有人的说话声。
是简科军带着人来了！
走在最前面的是唐孝贤，肩膀上扛着一根油光水滑的桑木扁担，手里还挽着一捆拇指粗的麻绳。他身后跟着唐援朝，同样扛着扁担拿着绳。
最后头是唐老三，他腰后别着那个不离身的木盒子，里头装着他那三把宝贝杀猪刀。
四个人脚步匆匆，呼哧呼哧喘着白气，显然是赶了急路。他们走到近前，一看雪地上躺着的两头开膛破肚的大野猪，眼睛都直了。
“哎呀！乖乖！” 唐孝贤绕着野猪转了一圈，嘴里啧啧称奇，“唐哲，你们几个硬是凶哦！这么大的两头，咋个打到的？”
唐援朝也连连点头：“不得了不得了，今年这个年，硬是要过肥了！”
唐老三倒是没那么多废话，他走到野猪跟前，蹲下身子，用手指戳了戳猪肉的厚度，又翻了翻猪头看了看獠牙，点点头说：“好货色，膘不算厚，但肉紧实，野味儿足。”
他站起身，从腰后抽出那个木盒子，打开，取出那把最宽的砍刀，在旁边的石头上蹭了两下，发出“嚯嚯”的磨刀声。然后对唐哲说：“你们把膛都开了，那剩下的事我来。分小块点，好挑。”
唐老三的手艺，那是在八家堰出了名的。只见他手起刀落，砍刀在野猪身上游走，咔嚓咔嚓几声，一头两百多斤的野猪就被利索地分成了四大块。
砍刀落处，骨断筋离，利落得很。两头野猪，不多时就被分成了八大块肉，整整齐齐码在雪地上，外加两个带着獠牙的野猪头，还有一堆心肝肚肺等下水。
“孝贤叔、援朝，还有科军和我，一人挑两块。” 唐老三用刀指着那几堆肉，“剩下的猪头、下水，放背篓里，让唐哲和二狗背回去。轻省些，好走路。”
唐孝贤他们也不客气，一人挑了两块，用绳子捆好，扁担两头一挂，试了试分量，嘿，刚刚好。唐哲和申二狗则把猪头和那些用葛藤绑好的猪肚、猪肝、猪心等装进带来的两个大背篓里，上面用棕叶盖了盖。
收拾妥当，一行人便踏上了归程。
雪还在下，纷纷扬扬的，山路更加难行。挑着担子的人，深一脚浅一脚，走得小心翼翼，生怕滑倒。唐哲背着背篓走在最后头，看着前面几人的背影，心里踏实了许多。
等回到八家堰，天已经擦黑了。铅灰色的天幕下，村子