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第81章 中平饭店(2/2)

师傅儿子姚志做的羊杂汤来了。没有一丁点的羊骚味,满口剩下的就一个“鲜”字,味道那是相当的好。

    在农业大包干的启示下,中国大地上,先从大城市开始,许多供销企业进行了多种形式的经营责任制的试点。江、浙、沪地区最早开始试运行,效益明显,比如布票、布票在随着国家布匹产量供应的充足在逐渐消亡,退出历史舞台,燕京、沪市、天津卫在1982年下半年也开始试着放开市场,敞开各种肉类及相关产品的供应。

    你不放开,光是集体企业的那些个肉类加工单位,就能把国营肉联厂给干趴下了,人家价格不但便宜,服务还好。何况还有各种各样的食品加工、木材加工等等。

    没得办法,企业要生存,需要利润。国营企业在尝试着要摆脱那种吃大锅饭的模式,大锅饭只能够养活懒人。

    但凡是改革都是艰难的,利益摆在中间,有利益在,改革就会触动身处当中每个人的切身利益的。比如:以前我是领导,我动一下嘴就是高工资,现在副食店被你承包了,我还要干活,钱还没有以前拿得多,这就是会产生利益冲突。刚开始都是这样,吵吵嚷嚷,大家改不改革,变不变,又开始大讨论,等大家都发不出工资了,没饭吃了,然后又老实了,再一次讨论改革,反复的试错,就是这个样子,私人、集体企业用工多少也是一样,都在摸索。

    永航远游前就已把本年度的课程自学完成,经过这一段时间的熟悉巩固,永航顺利的通过了本学期学校考试,且学习成绩并没有出现大的下滑,仍然优秀。

    师姐武毓秀、文魁顺利考入高中。
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