老公有些哭笑不得地问道:“可是没有水你怎么煮呢?”
我说道:“咱家暖壶里不是还有一壶水吗?我就用暖壶里的水煮汤圆。”
没想到老公却皱起眉头说道:“那暖壶里的水是专门留下来喝的呀,你要是全都拿去煮汤圆了,那我们口渴了喝什么呢?”
我不假思索地回应道:“没关系啦,等会儿煮完汤圆后,那煮汤圆的汤不也是可以喝的嘛!”
老公被我的这番话堵得哑口无言,只能眼睁睁地看着我兴高采烈地拿着暖壶走到汤锅前,开始煮起了汤圆。
只见一颗颗可爱的汤圆在锅中欢快地翻滚着,按照传统的做法,汤圆需要经过三起三伏这样反复多次的煮制过程,才能最终变得熟透美味。
不一会儿功夫,锅里翻腾着的汤圆便已煮熟,一个个圆滚滚、白胖胖地漂浮在水面之上。
我转头看向正在一旁忙碌的老公,开口说道:“亲爱的,你赶紧给子尧的爷爷奶奶打个电话,让他们过来一起尝尝咱们亲手做的汤圆。”
老公闻言,立刻放下手中的事情,拿起手机拨通了电话。
没过多久,一阵敲门声传来,原来是孩子的爷爷奶奶到了。此时,锅里的汤圆恰好已经煮得熟透,散发着阵阵诱人的香气。我定睛一看,这满满一锅汤圆数量还真不少呢,粗略估计大概有二十几个。
我动作麻利地找来几只大碗,小心翼翼地往每个碗里盛入五个汤圆,并适量添加一些汤汁,然后将这些热气腾腾的汤圆一一端至饭桌上摆放整齐。待一切准备就绪之后,大家纷纷围坐在饭桌旁,开心地品尝起美味的汤圆来。
就在我们吃得正香时,突然听到厨房传来哗哗的流水声。原来不知何时竟然来水了,但刚开始放出的水却并不清澈,里面夹杂着大量的泥沙,呈现出浑浊的泥黄色。老公见状,连忙站起身来说道:“这刚放出来的水虽然有点脏,但就这样直接放掉实在太可惜啦!不如我趁这个机会先去洗个澡,把这些脏水用光,等后面干净的水流出来再用。”
说完,他便快步走进浴室,熟练地打开天然气热水器,开始享受温暖舒适的淋浴时光。
子尧的爷爷奶奶吃完饭后,便慢悠悠地踱步回车库去休息了。而我呢,刚吃下一碗汤圆没多久,脑袋便开始晕乎乎的,感觉整个世界都在天旋地转一般。没办法,我只好赶紧跑到温暖的被窝里,再次沉沉睡去。
这一觉睡得可真香啊!等我醒来时,头脑总算是稍稍清醒了一些。我懒洋洋地伸着懒腰,顺手拿起手机,开始漫无目的地刷起了抖音。
嘿,还真巧!我居然刷到了一个制作发糕的视频教程,看着屏幕里那蓬松柔软、香气四溢的发糕,我的口水差点就流出来了。再一瞧家里,正好还有一包玉米面呢,要不干脆自己也动手蒸个玉米面发糕尝尝吧!这时,我抬头瞄了一眼墙上的时钟,已经下午 3 点了。
既然打定主意要做发糕,那可得赶紧行动起来。我麻溜地下了床,像一阵风似的冲到厨房,迅速拿出两碗玉米面和两碗白面,准备大显身手好好捣鼓一番。
谁知道人算不如天算呐,就在我一切准备就绪的时候,却发现水龙头里一滴水都没有流出来!这可把我急坏了,连忙扯着嗓子向老公喊道:“老公啊,这咋回事儿啊?怎么又停水啦?”
老公听到我的呼喊声,不紧不慢地查看了一下物业群里的消息,然后无奈地冲我耸耸肩说道:“水管子又爆掉啦,估计得等到晚上六七点钟才有水哦。”
一听这话,我顿时傻眼了,着急忙慌地问道:“那晚上咱们可咋做饭吃呀?总不能饿着肚子吧?”
正在一旁玩耍的子尧听到我们的对话,自告奋勇地站出来说:“妈妈,别担心,我有办法!我可以骑车子到新房子那边去提一桶水回来先应急嘛。”
我想了想,觉得这个主意倒也不错,于是点头答应道:“行,那就辛苦儿子跑一趟了。”
得到我的应允后,子尧立刻兴高采烈地推出自行车,飞也似的朝着新房子奔去。没过多久,他就满头大汗地提着满满一桶清水回来了。
得到水之后,我满心欢喜地准备大显身手,开启烹饪之旅啦!
首先,我小心翼翼地点燃炉灶,将水壶中的水烧开。待水沸腾之际,迅速提起水壶,将滚烫的开水缓缓倒入装着玉米面的容器里。随着热水与玉米面的亲密接触,它们瞬间融合在一起,形成了柔软细腻的面絮状。
紧接着,我趁热打铁,往其中加入一定比例的白面,让两种面粉相互交融。随后,我轻轻敲开两颗新鲜的鸡蛋,让那金黄色的蛋液落入面盆之中。接着,我又加入适量的发酵粉。
接下来就是关键步骤——搅拌啦!我手持筷子或打蛋器,不停地搅动着盆中的混合物,使其充分混合均匀。当感觉到阻力逐渐增大时,我便恰到好处地加入一些温水,继续搅拌,直至所有材料都完美融合,呈现出面糊