“还敢顶嘴?”
“哦……”
“……”
孩子们被训完一顿后,老老实实坐在凳子上瞎唠嗑。
徐峰回到厨房内,母亲钱小娟已经把第一道肉菜爆炒羊肉做好了,十七斤的羊肉炒了半小时才炒完了,炒完之后,继续做羊肉汤。
“弟,面的皮子我都擀好了,你才来啊,坐下包饺子。”
“行行行,包饺子。”
这时,闲着无事干的大嫂也走进来,三人包饺子。
母亲钱小娟做着羊肉汤,羊肉汤的香味从厨房内传了出去,外面的孩子们闻到羊肉味,一个个吸了吸鼻子。
“肉,肉香!是肉香味!”
“好香,真的好香啊!”
“好像是羊肉,我爹上一年带我吃过羊肉。”
“现在就想吃……”
不仅孩子们嗅到了羊肉味,旁边坐在一旁闲唠嗑的叔几个也闻到了肉香味,他们表现的就比较淡然一点,没有像孩子们一个个直咽口水。
但心里也很激动,肉,又是肉,还是羊肉!
这年头猪肉最好,其次是羊肉,大家都喜欢猪肉是因为猪肉有肥肉,肥肉可以出油,羊肉的肥肉太少了,而且羊肉身上有一股羊膻味,要是处理不妥当,吃着很影响口感。
…
“三弟啊,你饺子咋包的?这……这样子也太丑了吧?”
徐峰看着自己包的饺子,也是无奈一笑:“姐,你那个法子我不会啊,我只会双手一合,一捏,就成了。”
“我包的饺子虽然样相不好看,但是……下锅肯定不会烂的。”
徐英嫌弃的推了推徐峰,“你还是起开吧,让我跟嫂子包,你瞅瞅你包的是啥呀,多好的馅料,被你包成这样子了。”
“行,那我走,大嫂,二姐,那包饺子的功夫就交给你们了,正好我去买点酒。”
“包啥饺子呐?”这时,四妹徐静的声音从身后传来,吓了徐峰一跳,徐峰没好气的说:“徐静,你走路能不能带点声?走路没声,吓死人呐?”
徐静没有接话,反问一句:“哥,外面啥情况?家里咋这么多小孩啊?”
“让二姐给你说吧,对了,你回来的正好,坐着包饺子吧。”
“啊……行吧。”
徐静接替徐峰的位置,徐峰洗了洗手,往外走。
到了屯里面的小卖部,徐峰说:“叔,来五瓶北大仓。”
“呦,徐峰啊,稀客啊。”
“五瓶北大仓是吧,我去给你拿,你稍等一会。”
徐峰接过五瓶北大仓,把钱结清,往家中的方向走去。
路上倒是遇到了师父周炮,周炮笑着说:“咋买这么多酒?”
“师父,今天我把地窖挖好了,请工人们吃饭,晚上买点酒,让他们喝点。”
“行,那挺好的,别亏待他们就成。”
“师父,你去小卖部干啥?”
“我?”周炮无奈一笑,“还能干啥,家里没盐了,我去买点盐。”
“师父,他们还没来嘛?”
“没呐,估计明天就差不多了。等他们来了,我去叫你,放心吧。”
“成,都听师父的。”
“你先回吧。”
徐峰走了三步,猛地一回头喊道:“师父,我家里包了酸菜猪肉馅的饺子,要不给你拿一些过去?”
周炮心中一暖,笑着摆摆手:“不用不用,你师娘还在家里做饭呐,我得赶紧买了盐回去呐。”
……
跟师父分开后,徐峰一路往家中的方向走去。
到了家中后,刚一到院子内,便闻到了饺子的香味和羊汤的香味,两个香味都往徐峰的鼻子里面钻,这味道,老鼻子香了,真香啊!
瞅了两眼,十几个孩子们吞咽着口水,目光齐刷刷的往厨房内望去,一个个望眼欲穿。
徐峰拿了三瓶酒放在五位叔的桌子上,“叔几个,三瓶酒够了吧?今晚你们就小酌一杯,不喝多不喝多。”
让叔几个敞开肚皮吃,徐峰不怕,让他们敞开肚皮喝,徐峰是真怕,酒虽好,但不可贪杯。
“成成成。”
另外两瓶则是干爹,亲爹的,等会肯定要让自己陪着喝了。
厨房内热火朝天,羊肉汤被倒在四个大盆子内,上面飘着油花,让人看了就想喝。
爆炒羊肉放在八个大盘子内,一个盘子里面有两斤多的羊肉,算上配菜,一个盘子有三斤多重。
徐英三人把饺子包完了,下了一锅饺子,下了七八十个,饺子总共包了有三百多个,下了一锅后,还有两百多只饺子。
“徐英,来,端菜。咱们上菜了!”
“好嘞!”
徐英,钱小娟把菜端了过去,先放在大人的两桌上。
孩子们齐刷刷的眼神看着大人桌子上的肉菜,一个个吞咽着口水,咕噜咕噜,太馋