不久，茶香在周存精湛的操作下弥漫开来。
"来吧，尝尝这千年古树红茶，跟你们之前喝过的相比，有何不同？"
周存为英子、雪莉杨及四大凶兽各自斟上一杯。
随即给自己也倒了一杯，低头嗅闻片刻，再细细品味。
听着水声潺潺，感受唇齿间的大自然气息，周存惬意地睁眼，将茶杯内红茶一饮而尽。
其他人动作也不慢，浅尝之后，均以惊讶目光投向周存。
跟随周存多年，他们亦饮茶二十载。
虽未达茶道+9，但也迈入+6境界。
这千年古树茶，他们早已品尝无数，每回滋味如一，然而今次却品出全新风味。
此味堪比武夷山母树大红袍！
"好茶！"
"比以往更美味，香气更浓郁，口感完全不同，你是如何做到的？"
雪莉杨疑惑地问。
"莫非这不是原来的千年古树红茶？"英子思索着拿起茶罐仔细查看。
"哈哈哈哈哈！"
"仍是原来的茶，变的是我！"
"我的茶艺又精进了，所以你们此刻感受到的，不同于从前！"
见众人震惊，周存心满意足，笑着说明。
随后再次为众人添满茶杯。
“同一种茶叶，用不同的手法泡出来味道居然差这么多，难道是因为这里的水特别好吗？”
“这不可能吧，这里的水再好也不会超过王府的极品泉水啊。”
“太厉害了！”
饕餮赞叹着，用崇拜的眼神望着周存，还竖起大拇指为他点赞。
即便用水质稍逊的情况下，周存却泡出了比之前更好的茶，这让饕餮由衷佩服。
喝茶能达到这种技艺和境界的人，真是少见！
面对众人的惊讶和赞美，周存非常满意，全都欣然接受，脸上带着一丝骄傲说道：“茶叶、水质和火候确实很重要，但当达到一定水平后，就不只是关注这些外在条件了。”
“更重要的是对茶叶的理解，对茶道的领悟。
每种茶叶都有独特的性格，用心去体会吧。”
周存笑着，和众人碰杯，一饮而尽。
这时，掌柜的生意也谈妥了。
这单生意不大，因为只在一楼卖出了一件晚古董。
售价：
“掌柜，老板来了！”
伙计提醒了一声，指向休息区。
掌柜回头一看，果然是老板。
正好看到周存他们举杯庆祝。
“小四，把这位客人的古董打包好，我得去见老板。”
说完，掌柜快步走向休息区。
“周爷！”
掌柜来到周存面前恭敬地弯腰打招呼。
这位掌柜五十多岁，年纪与周存和他的兄弟们差距不大。
他原本是京都大学历史系教授，在古董鉴定方面很有天赋，后来被周存发现，邀请过来常驻唐宋古玩城的古今阁古董店。
潘家园的古今阁古董店也安排了一位擅长鉴定的掌柜。
“坐，别拘束。”
“来，一起喝茶！”
1987年
周存拿起木镊子夹起一个新茶杯，倒了一杯茶递给对方。
“谢谢周爷！”
掌柜小心翼翼地坐下，端起茶杯细细品尝。
并不是掌柜拘谨，而是周存在京都的地位实在太高，在古董和拍卖界，他的威名无人不知。
加之他一直隐于幕后，几乎没人能真正接近或了解这位周爷。
即便许多富商动用人脉调查，所得信息也是寥寥无几，甚至连他府邸的具体地址都没能找到。
后来，一次偶然的机会，这件事流传开来，人们对周存更加好奇，猜测他是京都的重要人物。
如今多年过去，周存在京都的名声已近乎传奇。
更重要的是，他还是掌柜的老板，而掌柜留在古今阁，也能随时鉴赏各朝古董。
“好茶，周爷，您的技艺一如既往地精湛。”
掌柜毫不掩饰地恭维道。
时间悄然流逝。
两小时后。
这期间，周存除了闲聊，还询问了不少掌柜关于古今阁近期业务的情况。
“请问，你们这里收购古董吗？”
声音带着浓重的老派京腔，夹杂着些许紧张与不安，传入正在饮茶的人耳中。
“欢迎光临，我们这里收购古董，请问您有需要出售的古董吗？”
掌柜不在场时，伙计便上前接待客人。
“哦？有客人来了？让伙计带过来吧，我也想看看是什么东西。”
周存对掌柜说。
“小四，带客人过来！”
掌柜向外喊道。