想到最近店里顾客越来越少，掌柜的经常催着他研究新菜，大厨有了想法。
“这炒田螺制作方法可卖？卖的话开个价。”大厨趾高气昂地问。
季母闻言就要应声，季尘先开口：“不卖。”
季母一脸惊讶地看着他。
季尘神情清朗中带着几分疏离：
“这是内人的方子，我没有资格替她做主。且家里贫穷，还是想做长久生意。”
那大厨轻哼一声：“你倒是个重情的。行吧，我去替你问问掌柜的。”
没过多久，又一个穿着长衫，手拿算盘的中年男人走出来。
掌柜的也不拖拉，开门见山问：
“你这一罐子炒田螺打算卖多少钱？”
“三百文。”季尘毫不犹豫道。
这下季母又震惊了，什么？三百文！
她原先想着卖个大几十文就行了！
掌柜的也面露不悦：
“你这未免有些狮子大开口，不过是些田螺罢了。这一罐能装个二十盘不得了了，一盘还能值个十五文？肉菜都没这卖法的！”
“掌柜的说笑了，这螺虽不值钱，但捡螺却是要耗人力，我这些螺个头大，要入味下的调料不少，成本自然不低。更何况您这酒楼主要也不是靠卖这些吃的挣钱，不是吗？”
掌柜的闻言多看了季尘一眼，酒楼酒楼，和食肆、饭馆不一样，他这挣钱四成靠卖吃食，六成靠卖酒。
之所以要不断研发新菜也是为了留住这些客人，让他们多在这里喝酒吃饭。
像炒田螺这种下酒菜，成本虽低，但是能叫客人不知不觉多喝些酒，且以后还会想过来吃，对他而言自然是有利可图。
“行，我也不和你争，二百文我全收了！这已经算是高价了。”
季尘不发一言，只摇了摇头。
季母急得不行，二百文够了！卖就是了！
“啧，算了算了，三百文就三百文，小贵你去拿钱。”
“好勒！”
“这田螺我先卖着，你明天再过来一趟，卖的好我会再向你订货，卖的不好就算了。”
季尘淡淡一笑：“好。”
拿着这三百文，季母就和做梦似的。
这钱，就这么挣着了？
她迫不及待地想回去炫耀，季尘喊住她：
“再去买些调料吧。”
“对！对噢！这一天就是三百文，一个月岂不是能挣到九百文，再多做点一两银子也是能挣的，这可太好了！”
“别叫她做了，”想到钟宁昨晚还在熬夜写话本，今天一大早又起来做田螺，季尘抿了抿唇：
“她一个人在家里带孩子、做家事已是不易，这田螺我来做吧。”
“哪能让你做？你可是要考秀才的！再说她就是干点事哪有那么累？全家就属她起的晚！”
季母还要说，一打眼注意到季尘神情不虞：
“算了算了，反正最近地里没什么事，我来做就是了！真是有了媳妇忘了娘。”
除了调味料季尘还买了几个肉包，又称了些排骨、豆腐回去。
这一下又花去大几十文，可把季母心疼坏了。
“哇！居然卖了三百文，这么厉害的吗？”
钟宁咽下肉包子，发出感慨，她做这玩意居然真的有市场。
果然现代人的厨艺还是略胜一筹啊！
“是啊是啊儿媳妇，趁着还有点时间，咱再去捡点田螺回来。”
钟宁没有拒绝，反正她现在也没事。
到了水田边，两个人看见黄氏正领着她大儿子、大儿媳妇在地里观察情况。
昨天这雨下的，她这水田里水都满了，给秧苗都淹没大半。
要是放以前，她指定在上面的田埂上扒个口子，把水往下面地里放。
可这回惹了事后，老不死地再三叮嘱全家人别再招惹季尘他们。
没办法，黄氏只能换到另一边放水，结果这口子刚扒拉出来，下面地里的人家就站出来骂骂咧咧：
“黄春梅你什么意思？想把我家地里苗子淹死完是不是？”
“什么什么意思？只许你家往下面放水，不许我家也放吗？”
“你管我！反正就是不许你家放！你有本事往沈翠花家放啊！欺软怕硬算什么本事？”
“我想往哪放就往哪放。不服？不服给我忍着！”
黄氏又和别人撕吧了起来，沈翠花看戏看的津津有味，手上活也不停。
钟宁也竖着耳朵听，只觉这乡下日子够乐呵的。
“娘，蟹，蟹蟹。”
“谢什么？”
钟宁一抬头就看见季媛伸手要去抓田里的螃蟹，赶紧上前拦住：
“别叫螃蟹咬了。别说，这蟹还挺大，多来