等到众客人走后，杨利民走到后厨，浑身酒气，但眼神清亮，何雨柱和马华、刘岚正在后厨收拾，见到厂长来了，杨利民冲柱子招了招手。
当着众人面，杨厂长先是口头表扬了一下今晚加班辛苦了，随后要求柱子陪他在附近走走，消消酒。
杨厂长走在前面，何雨柱走在后面。轧钢厂虽然足够大，但广场观看电影的喧嚣，他们也偶有声闻。
杨厂长拆开一包香烟，弹出一颗，何雨柱快速掏出火柴，给杨厂长点上。老杨没给自己发烟，何雨柱也就没抽。
吐了两口烟，杨利民才看向何雨柱：
“老领导那边，要转闲职了。你要有时间，可以多去走动一下，估计他最近心情不好。我身份太敏感，不方便过去。你是‘厨痴’，你去合适。”
何雨柱没说话，点了点头。
“今天谢谢你了，柱子，没有你的菜。今天可能东北的订单都敲定不下来。我们几个，今天都差点跪地上了，费了九牛二虎之力，进货配额算是勉强保住了，但是厂办会上，对今年要求的增量没谈拢，李怀德那边可能还会发力。”
“厂长，您说的这些我不太懂，今天那个罐焖牛肉您尝了没？”
杨利民一脸懵，顺着何雨柱的话点了点头。
“我是个厨子，别的不懂。但您说的这个，我就想起今晚做的这个罐焖牛肉了。牛肉本身质地较硬，只有经过长时间的炖煮或酱制后，肉质才会变得非常嫩滑，软烂入味。”
杨利民还是有点没明白，何雨柱自顾自点上一根烟：
“这炖肉吧，有人喜欢一直小火慢煨。我呢，喜欢文武火交融。有时候大火，有时候小火。总之，前途是光明的，目标是远大的，过程可能是曲折的，但咱作为一个厨子，最大的目标，势必要把牛肉做成美味这个最重要的使命牢牢记在心里，咱就肯定能行了~！”
杨利民笑了一下，说道：“保卫处要被拿走了。潘处还差点年头才到站，但现在也被靠边站，派了闲职。现在钱队可能要上了。”
“杨厂长。这我得给您汇报个事，您看啊。今晚，我说要做几道大菜给厂领导。大徒弟说是广场上要放《阿诗玛》，拍拍屁股就跑去看电影了。您说一个破厨子，看电影？这不是闹吗？就看电影明星漂亮脸蛋儿，纯粹就是个凑热闹的去了。
我二徒弟，报了八级厨师，过几天就要考试，我是赶也赶不走，非得粘厨房里给我打下手。那我也没招啊，只能多教老二一点东西。
有些吧，可能是时候不到，有些呢，可能是缘分不到。您说这两孩子，都是我徒弟，但五个指头还不是一般长短，但我琢磨着啊，能用就行！不能用，咱再收老三、老四、老五~！”
杨利民哈哈哈的笑起来，在夜色笼罩的轧钢厂后厨旁的巷子里，笑声有点苍凉，也有点释怀。
他把手上把玩的那包香烟放到何雨柱手里。却碰到何雨柱的手表。老杨似乎想起了什么：
“好你个臭小子，这是你三年以前抢我的那块上海吧！”
何雨柱快速收回手，也没忘记把杨利民的香烟顺路一波带走。“杨厂长，您也说了。这手表，几年前就归了我了，现在跟我姓何的了~！”
杨利民笑了笑，有点哀伤的说道：“柱子，你还有什么事，需要我办的，最近得赶快找我吧，要不，我怕也帮不到你什么了。”
何雨柱笑着说道：“厂长，发个媳妇吧！手表您都发了，要不，您使使劲，给我发个媳妇吧~”
杨利民很没有形象的追着何雨柱要踢，两人闹了一阵子。
晚上，何雨柱也没有去拿打包的饭盒，骑车就往娄家飞奔去了。
何雨柱这两天在外面做私活，得到一个很不好的消息，事关上个月被抓的一位大名鼎鼎的大资本家。私宴客人像是四九城某高干亲戚，言之凿凿分析。就座众人都在悄声讨论，讨论的焦点在于是“想抓才逃，还是想逃才抓”。
何雨柱以等着加菜为由头，拿块抹布假装搞卫生，他努力竖着耳朵，尽力听的真切。他大概听明白了。这个大资本家，好像没啥实罪，抓人的理由是“疑逃才抓”，但有人要保他说“怕抓才逃”。
事关重大，但又三言两语说不清楚。何雨柱不好让傻娥子去转告，想了想，还得自己去当面说。
岂料，接连几天，都赶上了接待或者各种事情耽误。终于到了今天，刚和杨利民谈完，何雨柱再也不敢等待。急于想把情况和娄家叔婶沟通。
路上颇觉得不妥。停车在一个晚归小菜摊随手买把青菜、土豆，飞快骑去了娄家小院。
何雨柱主动邀娄父在小院里散步。先是把今晚杨利民谈话能说的部分说了。然后重点转到这个“外逃倾向”富商处理的话题上。
娄父对那位富商还算熟悉，富商近期的部分言行确实颇为不妥。对于他被处置，整个富商圈子都是早有预感。
娄父觉得自己与他不同。对于