：“不吃折耳根。”

    吴琪眼角微挑：“我没有，都能吃。”

    “行。”赵玲冲老板扬声道：“您看着来，挑招牌的上！

    苏甜的蘸料不加折耳根”

    “好，马上啊”老板应道，手上的动作也没有停。

    老板麻利的给几人上菜：

    “来的正巧刚刚烤好的特色的烤翅、烤鸡脚，先垫垫肚子。”

    唐朝：“好的。”

    赵玲：“嗯，好嘞。”

    吴琪：“好的，老板。”

    苏甜：“谢谢，老板。”

    老板抄起铁夹往炭炉上码了几串拇指长的麦穗鱼：

    “这是洱海现捞的，烤着吃比油炸还酥。”

    从陶罐里夹出几块灰白色的豆腐块：

    “建水烤豆腐，蘸料给你们配两种干碟和湿碟。”

    豆腐上来后，苏甜吹了吹，豆腐劲道，

    干碟蘸料，香辣清爽；湿碟蘸料，酸辣开胃。

    苏甜来的云南，最爱之一，乳扇，烤过之后外皮酥脆，

    甜软的乳扇裹上干碟，咸辣与乳香碰撞出奇妙口感。

    见苏甜盯着隔壁桌滋滋冒油的昆虫拼盘，老板补了句：

    “都是高蛋白，很香的，我送你们几串试试。”

    苏甜惊恐的忙连连摆手：“我不行，老板你给他们吧！”

    赵玲，唐朝，吴琪，在旁憋笑。

    苏甜不予理会，在一旁开始啃起了麦穗鱼。

    麦穗鱼，体型小巧，肉质紧实弹牙，烤制后连刺带肉嚼食，

    苏甜吃出了有类似河鲜的清爽感。

    苏甜在几人的“来都来了”的起哄声中，闭着眼咬下一口竹虫。

    原以为会有怪味，没想到酥脆感竟像烤香的瓜子仁，

    辣椒面的辛香混着一丝若有似无的竹香，意外地不难入口。

    苏甜对于今天这顿烧烤的印象是，

    大理烧烤注重用简单烤制和调料搭配，

    保留并提升其原汁原味，轻调味，重本味。

    通过这顿烧烤苏甜对云南的“一菜多蘸”的蘸料有了浓厚的兴趣。

    席间唐朝和赵玲见两人对着每道菜都轮番拍照，

    连老板撒辣椒面的手势都要录视频，

    正纳闷时，一问才知道对方竟是美食博主。

    “失敬失敬，有眼不识泰山！”赵玲佯装作揖，惹得几人笑作一团。

    直到老板开始收拾炭火，才发觉就周边顾客就剩他们一桌了。

    付钱时，唐朝捂着钱包假装心痛。

    “老板，那我们先走了”几人挥手跟老板告别，

    踩着月光打道回府，衣服上还残余的烧烤香。

    苏甜回到房间解锁手机，才看到周行知发来的短信，

    手机界面上红色的点未读加一。