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九书库 > 中奖后,一步一步很踏实 > 第83章 菌菇火锅

第83章 菌菇火锅(1/2)

    苏甜和吴琪坐着休息了一会,直到吴琪的肚子咕咕叫。

    苏甜戳了戳吴琪的肚子:“走吧,我们去吃饭吧。”

    吴琪兴奋的点点头。

    俩人先走到停车的地方,把手上的大包小包放进车里。

    直奔刚刚休息时,查询的火锅类别排名第一的“菌菇火锅”店。

    苏甜把车上的充电宝拿上,今天拍了一下午,机器都快没电了,等会还要拍摄呢。

    苏甜推开餐厅大门,迎面而来的是火锅店装修的视觉冲击。

    墙面上手绘的壁画,悬挂油纸伞,葫芦丝,竹笛等乐器作为装饰。

    餐厅里播放着少数民族民谣背景音乐。

    采用暖黄色射灯聚焦餐桌,每张桌子上面都有壁灯,从上往下照射显得火锅色泽温润。

    店里设置透明食材柜展示新鲜菌菇。

    苏甜和吴琪进店坐下后,服务员上前提供“菌菇科普卡”并附赠竹面菜单。

    服务员小哥开始给苏甜和吴琪介绍店里的招牌菜,

    “我们店里现在有,菌菇盲盒活动,随机一盘里面三种不同的菌菇。”

    苏甜一听立马来了兴趣:“好啊,来一盘吧。”

    一旁的吴琪已经把手机相机调整好,就等上菜了。

    服务员已经见怪不怪了,很多博主来他们家打过卡。

    点好菜没一会,服务员开始上菜。

    苏甜看着服务员用干冰烟雾端盘上菜,味道先不说,仪式感满满。

    上锅底时,服务员先将土鸡、排骨熬出的鲜美汤底倒入锅中。

    接着加入各类菌菇,用沙漏计时煮20分钟左右,把苏甜和吴琪面前的餐具都收走了。

    美其名曰,保护食客的安全。

    嘱咐苏甜和吴琪期间不要随意搅动,煮好后先喝菌汤,再涮煮蔬菜、豆制品等其他食材。

    苏甜和吴琪看到这个架势:菌菇火锅吃好她们会不会见小人啊。

    等待区间,苏甜和吴琪先去调好蘸料。

    蘸料区域,有各种各样的小料。

    常见蘸料有经典香辣蘸料,腐乳蘸料,蒜香蘸料等。

    苏甜根据蘸料区的蘸料配方,自调了一个混合蘸料。(香辣+蒜香)

    苏甜很自信,感觉自己的调的蘸料沾鞋底都好吃。

    二十分钟过后,服务员小哥打开盖子,用一次性盒子装了一勺汤取样留存。

    苏甜和吴琪看到这个操作都惊呆了。

    苏甜看着菌菇火锅,一时有些不敢动手。

    默念我是一名合格的旅游美食博主,他们敢开我就敢吃。

    苏甜先舀一勺子汤,汤底用多种野生菌和土鸡等食材熬制的汤底,味道浓郁鲜香。

    汤清味美,喝起来醇厚顺滑,每一口苏甜都好像喝到了大山的味道。

    苏甜不知道是不是心理作用,可能见小人的汤喝起来就是比其他菌菇汤不一样。

    喝好汤苏甜开始吃菌菇,不同的菌菇有不同的口感。

    松茸口感醇厚,有独特的香气;

    牛肝菌肉质肥厚,味道鲜美;

    鸡枞菌细腻柔软,鲜甜可口;

    青头菌爽脆多汁,口感清新;

    鸡油菌质地滑嫩,带有淡淡的果香;

    竹荪口感脆嫩,能吸收汤底的鲜味,吃起来十分爽口。

    苏甜最期待的见手青,口感富有弹性,咬下去微微弹牙,是一种融合了菌子本身特质的鲜甜。

    后面的涮肉涮蔬菜也好吃,但没有刚刚的菌菇惊艳。

    后面苏甜放弃自己调的蘸鞋底都好吃蘸料,果断严格按照流程再调了一碗。

    吃到最后苏甜将菌菇火锅的汤用来泡饭,

    让米饭吸收菌汤的鲜味,一点都没有浪费。

    苏甜和吴琪两人吃的扶墙出了火锅店大门。

    吃饱喝足俩人打道回府。

    苏甜开车到小院把东西放掉,小院门口没有停车点。

    吴琪把东西拿下来后。

    苏甜把车开到二百多米处的停车场停放车辆。

    苏甜:话说,是不是应该让吴琪去考个驾照啊。

    刚刚自己强打精神开车,吴琪睡了一路,把她羡慕坏了。

    苏甜停好车回到房间,去吴琪房间把今天的战利品拿走。

    苏甜自己整理的时候,看着堆成小山的物品,

    才明白,吴琪一路上为什么那么怨念。

    自己好像是买的有一点多。

    苏甜想着现在自己买东西是不是有点飘。

    看到喜欢的就买,是不是要克制一下。

    苏甜看了一下支付宝前二天到账的品牌方的回款。

    又看了下支付宝的“余额”,又有了底气,喜欢就买吧。

    苏甜开始整理今天的战利品。

    七八套扎染的衣服,零零碎碎的白族首饰,各种茶叶,饵块
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