球被端了上来，里面包裹着一枚金黄色的“蛋黄”。

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    “香芒爆珠。”王海解释道，“用分子料理的手法，将新鲜的芒果汁包裹起来，入口即破。西方的技术，包裹的，还是我们东方的味道。”

    梁志伟看着这道菜，若有所思地说道：“陆先生，这道菜，很像我们星汉银行未来的战略。借用西方成熟的金融工具和模型，内核却是为我们华人资本服务。外表新潮，内里纯粹，一击必中，让对手在惊艳中品尝到失败的滋味。”

    “梁先生说得好。”陆青山笑着举杯，“为我们的东方味道，干杯。”

    接下来的一道道菜，更是让人目不暇接。

    用低温慢煮手法烹制的伊比利亚黑猪腿，外皮微焦，内里却粉嫩多汁，肉香浓郁，入口即化。

    一道“烟熏黄鱼”，端上来时用玻璃罩罩着，里面充满了袅袅的苹果木熏香。打开罩子，熏香四溢，鱼肉的鲜美与木头的清香交织在一起，让人食指大动。

    最后的主食，并非米饭，而是一碗看似平平无奇的阳春面。

    面条是手擀的，劲道爽滑。汤头却是用熬制了八小时的顶级牛骨清汤，撒上几粒翠绿的葱花，一勺猪油提香。

    简单，却又奢华到了极致。

    陆青军吃得心满意足，感慨道：“吃了这么多山珍海味，最后还是觉得这碗面最舒服，最落胃。”

    “这就对了。”陆青山放下筷子，擦了擦嘴角，目光深邃地看着众人，“我们未来不管走多远，摊子铺多大，都要记得，我们的根在哪里。这碗阳春面，就是我们的根。简单、纯粹、有力量。永远不能忘本。”

    hai