九书库

字:
关灯 护眼
九书库 > 洛杉矶五金店的多面人生 > 第339章 顶级酒庄的底蕴

第339章 顶级酒庄的底蕴(5/6)



    “2018年是波尔多的好年份,气候干燥,光照充足,葡萄成熟度极佳。”让·勒梅尔介绍道,“这款酒现在已经可以饮用,但如果陈放10-15年,风味会更加复杂。”

    唐·本杰明放下酒杯,问道:“勒梅尔先生,拉法热家族已经拥有玛歌酒庄两百多年了,有没有想过引入外部投资,让酒庄的影响力更进一步?”

    让·勒梅尔微微一笑,语气坚定:“唐先生,玛歌酒庄对拉法热家族来说,不是一项资产,而是家族的传承和荣誉。我们不需要外部投资,也从未想过出售。酒庄的每一代继承人,都将守护酒庄的品质和历史作为毕生使命。”

    离开玛歌酒庄时,杰森有些沮丧:“老板,他们态度这么坚决,看来没希望了。”

    “意料之中。”唐·本杰明倒很平静,“顶级家族对传承的执念,比我们想象的更深。但这只是第一站,后面还有侯伯王、拉图,我们还有机会。”

    三天后,唐·本杰明一行来到侯伯王庄园。与玛歌酒庄的古典雅致不同,侯伯王的庄园更具现代气息——红顶白墙的主楼周围,点缀着精心修剪的绿植,葡萄园里安装着现代化的灌溉系统和土壤监测设备,既保留了波尔多的传统韵味,又融入了现代管理理念。

    接待他们的是酒庄的总经理菲利普·科斯塔,一位四十多岁的美国人,说话直爽,没有太多繁文缛节:“唐先生,欢迎!我知道您的来意,说实话,侯伯王是五大名庄中唯一由美国家族拥有的酒庄,我们的管理理念确实更开放一些,但这并不意味着我们会出售酒庄。”

    “开放的管理理念,正是我欣赏侯伯王的地方。”唐·本杰明笑着回应,“我了解到,帝龙家族收购酒庄后,克拉伦斯·帝龙先生引进了新的酿酒技术,重建了酒窖,才让侯伯王的品质达到了新的高度。这种‘尊重传统又不固守传统’的态度,非常难得。”

    菲利普眼中闪过一丝惊讶:“看来您做了不少功课。没错,克拉伦斯先生是侯伯王的功臣,他让这座古老的酒庄焕发了新生。现在的庄主是卢森堡侯贝王子,他是帝龙家族的女婿,延续了克拉伦斯先生的管理理念,既保证了葡萄酒的品质,又拓展了全球市场。”

    众人走进葡萄园,51公顷的葡萄园长势喜人,不同品种的葡萄藤被划分成整齐的地块。“我们的葡萄种植比例很特别,赤霞珠占55%,梅洛占40%,比其他名庄的梅洛比例更高,这也是侯伯王酒兼具力量与优雅的原因。”菲利普介绍道,“我们采用有机种植的方式,不使用化肥和农药,完全依靠自然的力量培育葡萄。”

    酒窖里,现代化的酿酒设备与传统的橡木桶相得益彰。“我们的酒窖是1989年重建的,配备了温度和湿度控制系统,确保每一桶酒都能在最佳环境中陈酿。”菲利普打开一桶2016年的正牌酒,“这款酒是侯伯王的代表作,您尝尝。”

    酒液呈深宝石红色,香气浓郁复杂,黑醋栗、黑樱桃的黑果香气中夹杂着玫瑰、紫罗兰的花香,还有一丝香草和烟熏的味道。入口后,单宁细腻紧致,酸度平衡,口感饱满,余味悠长,既有赤霞珠的强劲结构,又有梅洛的柔和顺滑。

    “非常出色。”唐·本杰明由衷赞叹,“既有波尔多一级庄的厚重感,又有独特的优雅气质。侯伯王的名字也很美,‘红颜容’,很有东方韵味。”

    “很多亚洲客户都喜欢这个名字。”菲利普笑了笑,“我们在亚洲市场的销量占比已经达到了30%,未来还想进一步拓展。”

    “这是一个不错的想法。”唐·本杰明顺势说道,“如果能收购侯伯王,我们可以利用贞观集团的全球资源,让酒庄的影响力扩展到更多领域。比如,与切尔西联合推出联名酒款,在体育赛事中进行推广;或者与活力饮料合作,打造高端生活方式品牌。帝龙家族虽然富有,但贞观集团能提供的,是更广阔的平台和更强大的资源整合能力。”

    菲利普摇摇头,语气诚恳:“本杰明先生,我理解您的诚意,也认可贞观集团的实力。但帝龙家族持有侯伯王已经近90年,酒庄已经成为家族的象征。侯贝王子接手后,一直致力于提升酒庄的品质和声誉,根本没有出售的打算。钱对我们来说,并不是最重要的。”

    他顿了顿,补充道:“不过,您的提议让我很感兴趣。如果您愿意,我们可以探讨战略合作的可能性,比如联合推广、资源共享等,不一定非要通过收购的方式。”

    唐·本杰明没有强求,笑着说道:“没问题。战略合作也是一个很好的起点,希望我们以后能有更多的合作机会。”

    离开侯伯王庄园时,夕阳已经西下,金色的余晖洒在葡萄园里,美不胜收。罗伊叹了口气:“老板,又一家拒绝了,接下来的拉图酒庄,会不会也是一样的结果?”

    “大概率是。”唐·本杰明望着远处的酒庄主楼,“但我还是想去看看。这些顶级酒庄就像一颗颗珍珠,虽然暂时得不到,但多看一眼,也能更清楚自己想要什么。而且,我总觉得,事情还没有到完全没有希望的地步。”

   
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈