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第18章 “完全没有问题!”(3/3)

需两年回本,第三年才有盈余。

    据笵斯辙分析,问题出在酒楼过于传统,缺乏趣味,竞争力不足。

    京都酒楼行业竞争激烈,各具特色的餐馆林立,若非笵家财力雄厚,加之酒楼环境清洁稍占优势,恐怕早就亏损了。

    然而,笵彬对此并不在意,因为他开酒楼的目的并非单纯盈利。

    他并无独门秘方,也不会做红烧肉、八宝鸭这类菜式,也没有特别的进货渠道,如何赚钱?能不亏本已属不易。
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