云轩故意拉长音,在吸引了大家的目光以后这才娓娓道来。
“这是赤嘴鳘,是名贵鱼种,价格连城,赶紧过秤!”王云轩指挥,可惜老四手抱着大鱼,三个女人谁也指使不动,只能自己动手。
先用尺子量,体长1米32,再过秤,重达98斤。
“价值连城?那是不是很贵?”王云峰两眼放光,特别好奇赤嘴鳘的价格,陈好三女也都同样的表情看着王云轩,静待答案。
“赤嘴鳘,价格在五块左右。”王云轩还未说完便被王云峰打断,不屑道:“五块钱也叫贵?那条龙王鱼和剑鱼都比它贵多了。”
“你能不能不抢话,就显你能是不!我话还没说完呢!”
“二哥你说,我这回绝对不插嘴。”王云峰嬉皮笑脸道。
“赤嘴鳘真正贵的不是鱼肉,而是鱼胶,具有很高的营养价值和食用价值,在高端餐饮市场中非常受欢迎。”王云轩介绍。
鱼胶,又称鱼鳔、鱼肚或花胶,是鱼类用于调整下沉和上浮的器官(鱼鳔)的干制品。因其富含胶质,故得名鱼胶。
它与燕窝、鱼翅齐名,被誉为“八珍”之一,素有“海洋人参”的美誉。
“二哥,那这条赤嘴鳘到底能值多少钱?”
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