手上的事情,一边对安然说。
“行,我知道了大娘,你先去歇会吧,等会客人来了可就没得歇了。”安然体谅李大娘早起过来帮她熬骨头汤,对她说道。
“没事没事,不用歇,又不是多重的活,再说我们这个年纪的人早起惯了,不碍事的。”李大娘摆了摆手,表示不用。
安然也就随她了。
她把已经剁好了的肉沫拿了过来,起锅开始炒肉臊,
凌川在一旁帮忙切着配菜,凌二和凌四则在店里摆放桌椅、打扫卫生。不一会儿,肉臊的香气弥漫开来,勾得人直咽口水。
辰时三刻(早上七点四十五分),安然打开店门,挂出“酸辣粉”的招牌。没过多久,就有客人陆续走进店里。“老板,来一碗酸辣粉,加肉臊。”一位客人喊道。“好嘞,客官稍等!”安然笑着回应,手脚麻利地开始煮粉、加汤、放调料,再舀上一勺香喷喷的肉臊。一碗酸辣粉很快就端到了客人面前。
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