“走，哥搬着就行，进屋给你们烤羊肉串。”说着便领着两人进了屋。

    进屋后，三叔看着他手里的砖头问道：“大龙，咱烤羊肉串又没有架子，你咋烤？”

    张大龙把砖放在地上，一边立起来两两分组摆成两边，一边说道：“三叔，就用这砖头烤，这不就是个简易架子。”

    大爷和三叔一看就明白了。三叔笑着对大爷说：“大哥，你看咱大龙，别的事可能没心眼，一说吃，这心眼子真多，再放上木炭还真能烤。”

    正说着，魏红和魏莹端着铁锨铲着木炭进来了。魏红一进门就问：“大龙哥，放哪？”

    张大龙指着四块砖头中间：“放这儿就行。”

    两人把木炭放好。张大龙拿过铁钩子扒拉两下，感受了下余温，又拿报纸扇了扇，木炭很快就泛起猩红光芒。

    他冲着厨房喊道：“羊肉串串好了吗？赶紧拿过来！”

    “串好了哥！”九凤跑了进来，手里拿着十来串肉串——这铁签子还是张大龙从县城买回来的，一次都没用过，这是头一回派上用场。

    “哥，给。”

    张大龙接过签子，对九凤说：“快去厨房拿盐来。”

    “哎，我这就去！”九凤又跑了回去。

    张大龙把羊肉串放在砖架上，接过九凤递来的盐罐撒了点盐。不一会儿，炙烤羊肉的香味就飘了出来。

    三叔笑着说道：“嘿，还真成了哈！”

    张大龙得意地扬了扬头：“那是，三叔，等会儿你尝尝我的手艺，我烤羊肉串可厉害

    了。

    ”说着又放上孜然和少许辣椒面，很快几串就烤好了。

    他先分给众人一人一串，随后继续忙活起他的烧烤大业。