要知道一个每天忙碌的高中生，每天都处于，饿——饱了——有点困（？）——饿的轮转中，所以有一个大碗是很适合的。
姚以纪已经把灶台上的铸铁锅洗刷完放回了原位，残余的水滴在锅底跳动。
陆维宁看着面前的一大盘的炸酱，嘴巴动了动发出了一声感叹：“好多啊！”
被姚以纪放到一边的大瓷碗中，盛的满满的炸酱，陆维宁可以很明显的看到上面的土豆丁，有部分变得沙沙的和鸡蛋还有甜面酱豆瓣酱混合到一起，还有一些表面油炸炸（zhà）的。
陆维宁都能想到舅舅在锅中倒油，油珠在灼热锅里面滚动，然后再土豆丁落入进去“刺啦”的向上，然后......
然后就是浓浓的土豆馅，可惜他没有闻到。
不过单单就这个土豆丁炸或者过油一遍，撒上白糖、番茄酱或者孜然调料也会很好吃的！
人怎么能少得了土豆呢？
陆维宁晃神了一下，手上的动作没有停，拿着姚以纪插到炸酱碗中的勺子就是连续两勺放到自己碗中，看着深褐色的酱汁从勺边，手用力的甩了一下上面的酱汁后，才把勺子放回去。
厨房中还是很热的，陆维宁玩着自己的碗，边走边叫陆维桢，“该吃饭了，哥，记得把我盛的面汤水拿出来，我先吃饭啦！”
陆维桢和陆维宁刚好擦着身子路过，朝着弟弟点头，“得了，你快吃吧，咱家今天就你吆喝的声音大，也不知道刚刚喝的水，吃的核桃都去哪了？”
陆维宁八路镇巴拉巴拉巴拉说的话，过滤了一下，只听到了“快吃吧”。
金黄的土豆丁在面条中央的位置，这些土豆丁边缘微焦，外面裹着一层晶莹的酱汁，在一个饥饿的人眼中很是显眼。
糜烂的番茄已经炖煮得软烂，化作了浓稠的酱汁主体，番茄的酸香味在热气中蒸腾冲进人的嗅觉中，几块嫩黄的炒鸡蛋，表面布满了细密的小孔，看起来很是蓬松也吸饱了酱汁。
下面的面条染上了诱人的酱色，从原来的面白变成了温暖的琥珀酱色，炸酱顺着面条的缝隙渗透。
陆维宁忍不住凑近深吸一口气，应该是豆瓣酱的咸鲜，随后是......不知道什么的甘甜，最明显的就是番茄味儿，香香。
陆维宁挑了一口面吃紧最终，嘴巴一鼓一鼓的就站起身，他还是去看看厨房中有没有什么东西是自己可以帮忙拿的，往前走了几步就看到舅舅和哥哥一前一后的出了厨房。
“啧。”
陆维宁听得很清楚，不管是声音还是什么，很明显都是陆维桢朝自己发出来的。
陆维宁：嚼嚼嚼。
“刚刚不是说让我帮忙给你带水杯了吗，怎么又起来了？”
陆维宁把口中的鸡蛋碎碎咽下去，“我突然想到哥你，舅舅两个人要拿两个杯子还有自己的面碗是正正好，到舅舅好像有切丝的黄瓜没有端，我去跑一趟正好。”说完就和两人错开推门进了厨房。
厨房中，陆维宁一进去就看到了案板旁边的两个盘子和盖着盖子的炸酱碗。
青白分的黄瓜青椒丝在盘子中，一手一个的端了出去。
“我出来咯~”
陆维宁把东西往桌子上面一放，屁股下一秒就坐到了凳子上，筷子也出现在手上。
尖触碰到黄瓜丝陆维宁可以感受到点点阻力，毕竟是不想把盘子中弄得乱乱的，夹起黄瓜丝变得有些透明，把黄瓜放到碗中，又去加了青椒丝。
青白交织的菜丝降落在铺满炸酱的面条上，陆维宁看着，感觉黄瓜丝贴在酱色浓郁的面条表面很舒服，青椒丝倒是还翘着尾端，给他的感觉就是口感会脆脆的。
陆维桢在看到陆维宁夹好后，先把自己手边装着面汤的杯子扭开放着晾，再去夹黄瓜丝和少量的青椒。
口面条即将送入口中，先尝到的是炸酱的咸鲜，酱热油便的醇厚的口感，总体就是会沾到唇边的沙沙感，嗓子眼还有那种特有的回甘。
味蕾在被浓烈的酱香征服的时候，浓浓的番茄带着鸡蛋碎碎的突然杀出。
陆维宁看向姚以纪，“舅舅，素炸酱也好吃，好香，当然肉炸酱也好吃！”
“好吃就行，你带上来的菜，不管是做捞面，或者不做面，把面条油炸一下做点小零食，剩下的菜豁楞豁楞给你们摊饼吃都行，不过还是这个简单一点，酱炒出来下午饿了你们溜一下馒头吃。”姚以纪说完就呼噜了一口面条。
他早上吃的早饭，油水大，但也已经被消化完了。
炒炸酱的前期，姚以纪只觉得，嗯，自己的手艺不错没有下降，陆维宁开始煮面，自己的炸酱快要炒好的时候，他就感觉到口水在分泌。
姚以纪只觉得，幸亏没有推迟做饭的时间，不然就要挨一会儿饿了。
青椒丝的脆爽和黄瓜丝
陆维宁把面条在碗中拌