夜幕降临时,两人瘫坐在景区餐厅。
暮色像滴入清水的墨汁,在雨林深处缓缓洇开。
方青青坐在藤编椅子里,指尖还沾着红土,发梢挂着片榕树叶。整日在雨林跋涉的疲惫从脚底漫上来,却在闻到那缕椰香时突然惊醒。
玻璃桌面忽然亮起暖黄光晕,服务生端着陶锅穿过垂满灯串的廊檐。
椰子鸡火锅落在眼前时,锅底还在咕嘟冒泡,清亮汤面上浮着月牙白的椰肉,金丝枣与枸杞像散落的玛瑙珠子。她看见自己的倒影在汤面摇晃,被腾起的热气揉碎成细密光斑。
"这是用三个老椰青现开的。"服务生掀开锅盖,乳白雾气裹挟着甜香扑面而来。
“文昌鸡需在椰林中散养160天,椰青要选坠地不超过三小时的老椰。”当侍者用椰壳当漏勺捞起浮沫时,他们打捞的其实是南仙岛最本真的滋味。
方青青下意识吞咽,看着汤底里若隐若现的文昌鸡块在椰浆中沉浮,浅粉肉色正逐渐转为珍珠白。
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