次先做炸鸡翅。”陈夏月耸耸肩道,这次的炸鸡翅她是没打算让自家外公外婆吃的,不过叫花鸡还是可以给他们吃的。
陈夏月将鸡肉和鸡翅全都处理干净,然后加入调味料将整只鸡按摩了一遍,然后放到冰箱里腌制五六个小时以上。
鸡翅的话陈夏月就稍微划拉了几下,然后就加入葱姜蒜料酒酱油腌制再加入奥尔良腌料腌制一个小时到两个小时。
陈夏月得等着这些东西腌入味的时候就没有再继续干什么了,而是打电话让自家表哥一会儿过来一趟,给她送来两张芭蕉叶。
她这边是没有荷叶可以包裹鸡肉做叫花鸡,可是那不是还可以用芭蕉叶包裹吗?芭蕉叶这东西也不担心没有,她表哥种了好多的芭蕉和香蕉,叶子还是可以随便砍的。
“两张芭蕉叶的话不太够,哥你给我砍十几二十张芭蕉叶,顺便帮我砍多一点的椰子叶过来,我一会儿要做点叶粑。”陈夏月一边打电话一边说道。
“芭蕉叶和椰子叶都要吗?”陈星华问道。
“对啊,都要。”陈夏月道。
“那行,一会儿我给你送过去。”
“谢谢表哥。”
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