给拿出来,洗干净的扇贝壳里铺上一层粉丝,然后就是蒜蓉和调味料,再放上扇贝肉,最后加入其他的调味料淋在扇贝肉上就可以放到盘子里了,一会儿上锅蒸。
龙虾洗干净了以后从背上切开,掰开了以后放入蒜蓉、酱油、醋、辣椒等调味料拌成的料汁,一会儿也跟着上锅蒸。
陈夏月将需要蒸的菜都准备好了,然后一笼一笼地放到蒸锅上,一层一层地继续蒸。
蒜蓉粉丝蒸龙虾的时间需要久一点,所以就先放上去蒸一段时间,然后加上蒜蓉粉丝蒸扇贝。差不多后,放上包子继续蒸。
陈夏月让其他人看火,然后她继续做其他的菜。比如肉末炒豆角,清炒红薯叶、青椒炒蛋、西红柿炒蛋、爆炒花甲粉、爆炒鱿鱼、爆炒八爪鱼等菜。
等所有的菜都做好了,蒸锅里的菜也都已经准备好了以后已经是下午六点的时间了,可以吃年夜饭了。
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