“好吧。”张程川点头，反正自家媳妇说什么他都赞同就对了。

    “我准备试试做奶黄酥了，让大家尝尝味道怎么样，以后你可以帮我拿出去卖了。”陈夏月笑眯眯地说道。

    “行。”

    陈夏月的农场这会儿已经收获了牛奶了，她直接用加工坊加工除了奶油和黄油，因为没有牛油她也不打算用了，换别的材料试试。

    陈夏月拿出了鸡蛋、牛奶、黄油、面粉和白砂糖做了奶黄馅，做好了以后放到一旁让它降温。

    然后她拿了个盆倒一些面粉，加入鸡蛋、白砂糖、猪油和清水搅拌均匀，把面粉给和成面团之后放到一旁。

    另外拿个盆装面粉，加入猪油、黄油搅拌均匀，黄油代替牛油陈夏月觉得没什么不对，然后把面粉也和成面团。

    陈夏月把水油皮幹薄，包上油酥后幹成长方形。将面皮折成三层，稍微静置后再重复幹薄后折成三层，重复三次。

    陈夏月待面皮松弛后切好，然后包入奶黄馅，包严实了以后放到之前就让张程川弄好的窑里。

    这个年代是没有烤箱的，所以陈夏月按照之前在网上看到的类似于面包窑砌了一个类似的窑，像陶瓷之类的窑一样用余温把奶黄酥给烤熟。

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