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第300章 乡试准备(2/2)



    他自己带进去的大白馒头一样被士兵掰得细碎,有点大块的上面也带着黑乎乎的手指印,赵书屿实在下不去嘴,因为没有提前准备,空间里也没放吃食,整场院试他都是靠着灵泉水熬过去的。

    吃过一次亏,赵书屿去年下半年便开始思索能够带进贡院,不会被士兵各种捏又方便吃的食物。

    经过各种尝试后,最后选择带油茶面和藕粉。

    油茶面的做法简单,面粉先蒸再炒,面粉的色泽变得金黄,散发出一股焦香,再加入猪油、红糖和碾碎的核桃、花生、黑白芝麻等坚果,拌入面粉中晾凉,可以直接干吃,也能用热水冲搅成糊状,浓稠度还能自行调整,味道好吃又能充饥。

    藕粉是赵书屿提前写好做法,去年十月初便交给王月娥带着几个丫鬟小厮做的,用热水冲开当早餐,李晨曦和楚宁吃过后都很喜欢。

    宁堇安便将做法拿走找人大规模生产,如今百味楼也有卖用藕粉做的各种吃食,像藕粉羹、藕粉桂花糕、藕粉园子、藕粉饼等,很得食客喜欢。
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