第330章 做饭二人档(2/2)
很显然,徐浩东是专门练习过的呀。
很显然,他是经常性的做饭,否则的话,怎么可能有这么厉害的刀工?
“浩东,你这隐藏的可太厉害了吧?”
“你的刀工,简直比一些大师傅都要厉害。”
“你这就是顶级的厨师手艺嘛,快说,之前是不是背着我经常做饭?”
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徐浩东听到闫静雯这话,哈哈一笑。
“偷着你,那是不可能的,以前是喜欢做饭,所以刀工还算可以,不过,这些年来没怎么做了,刀工都有些生疏了,你看这些鱼片,有些是很薄的,但有些就稍微厚了。”
“要是以前啊,我可以几乎做到让它们都差不多薄厚的。”
说完,徐浩东咧嘴一笑,紧接着,他就开始给水,再然后就是开始把一些佐料还有一些辅助的菜放入里面。
至于酸菜,他还没有立刻放进去。
而切好的鱼片肉,更不能现在这个时候放进去了。
现在放进去肯定会煮的很老。
听着徐浩东如此一说,闫静雯双手交叉放在嘴角,跺着小碎步道:“那我还真是越来越期待了,真想现在就尝一口,嘿嘿。”
徐浩东笑道:“快了,快了。”
很快,在佐料的影响下,原本清澈的水便沸腾起来,然后就慢慢的变了颜色。
从清澈变成了白色。
在水冒出很多气泡的时候,徐浩东便将酸菜放进去了。
再然后,徐浩东则是放鱼片。
一片一片的放进去。
原本整齐无比的鱼片在经过热水的浸泡后,瞬间就在热胀冷缩的效果下,一下子卷了起来。
不过,在热量扩散到整体后,稍微卷曲的鱼片又开始恢复平整起来。
只是想要恢复到最开始的平整,那显然是不可能的。
“好了,现在就是盖上锅盖,等待几分钟了。”
说着徐浩东将锅盖放了上去。
随即整个厨房内便开始弥漫扩散酸菜鱼的香味来。
闻着香味,闫静雯都感觉口水在分泌。
在等待酸菜鱼出锅的同时,徐浩东也没闲着,朝着一旁的电饭煲走去,打开电饭煲,里面的稻米香味扑鼻而来,煮熟的米粒,散发香味的同时还闪烁着亮晶晶的光芒。
这米也是他精挑细选,专门买来的高价米。
这种米的香味非常浓郁,同时在煮熟之后也更加的软糯。
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