又补充说:“荠菜营养很丰富,蛋白质、钙、维生素C含量都很高,特别是钙,甚至比豆腐还要多一点。
它里面还有很多种氨基酸。
这种菜不仅可以清热利尿、凉血止血,还能健脾养胃、降低血压、对眼睛也有好处。
有条件的人一定要尝一尝。”
说完荠菜之后,他又讲到了蒲公英。
阮晨光笑着说:“三月的时候,蒲公英叶子又嫩又鲜,可以拿来炒肉片,也可以先焯下水再拌着吃。
不过我喜欢直接生吃,特别清香爽口。
要是你没试过,一定得试试看。”
等他讲完蒲公英后,又介绍了苋菜。
最后他说:“到了春天,野菜才最能吃出春天的味道来。
这种时候错过了可太可惜了,大家都别放过!”
看到这一幕,直播间的观众们纷纷留言表达遗憾之情:
“好想吃啊,就是找不到地方挖。”
“我也是啊,太馋了都不知道去哪儿摘。”
“你们说的那种地方的蒲公英可能真的很棒,生吃应该也很好吃。
但我这边的蒲公英,生吃真没啥滋味。”
“本来看着还挺激动的,一听阮神讲解,口水都要控制不住了。”
“呜呜呜~要是我也住山上就好了,这些野菜随手就能摘。
悄悄说一句,山上的花其实有些也能吃,但我根本去不了啊。”
“是啊。”
“哈哈哈,我就住在山上,住在木屋里,最近天天吃野菜,整个人精神又好,还瘦了几斤。”
“哈哈巧了,我也是山里住户,住在三级山洞那边,每天也都吃得上新鲜的野菜。
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