"那是当然!"雨琦说,"惩罚归惩罚,不能真的饿着你们。"
不过等她们打开饭盒时才发现,两人已经吃饱了。
"烤红薯就能吃饱?"米妮。
"很大的红薯!"美延强调。
下午的安排是去体验制盐。
一行人坐上车,前往当地着名的太平盐田。
到达目的地后,所有人都被眼前的景象震撼了。
一望无际的盐田在阳光下闪闪发光,像是大地上的镜子。
天空的蓝,云朵的白,都完美地倒映在盐田里。
"哇..."小娟发出惊叹。
"太美了吧!"米妮拿出手机狂拍。
"这就是传说中的天空之镜?"舒华问。
"感觉跟玻利维亚的那个很像诶!"雨琦赞同。
负责接待的是一位五十多岁的大叔,皮肤被晒得黝黑,但笑容很温暖。
"欢迎来到太平盐田!"大叔说,"今天我来带你们体验一下传统制盐。"
"现在还用传统方法制盐吗?"舒华好奇地问。
"大规模生产已经现代化了,"大叔解释,"但我们还保留了一些传统工艺,主要是为了文化传承。"
他带着大家来到一片特别的盐田。
"这是体验区,专门保留了古法制盐的全套工具。"
只见盐田被分成一格一格的,每格大小不一,有的装着海水,有的已经结晶出白色的盐花。
"制盐的原理很简单,"大叔开始讲解,"就是利用阳光和风让海水蒸发,留下盐分。"
"但实际操作却很讲究。首先,要等到大潮的时候引入海水。"
他指着远处的水闸:"海水引入后,要经过多个池子的沉淀和浓缩。"
"每个池子都有不同的作用?"李允真问。
"对!"大叔点点头,"第一个池子主要是沉淀泥沙,第二个池子开始初步浓缩..."
他带着大家沿着盐田边走边讲解。
"最关键的是结晶池,"他指着那些已经有盐花的格子,"当盐水浓度达到一定程度,就会开始结晶。"
"那些白白的就是盐吗?"美延指着水面上漂浮的白色结晶。
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"是的,这叫盐花,是最好的盐。"大叔说,"来,你们可以试试传统的收盐方法。"
他递给每人一个木制的耙子。
"要轻轻地把盐花收集起来,不能太用力,否则会混入底部的杂质。"
李允真第一个尝试,小心翼翼地用耙子将盐花聚拢。
白色的结晶在阳光下闪闪发光,美得像钻石。
"好重啊!"小娟也开始尝试。
但看似简单的动作做起来并不容易,稍微用力大一点,清澈的盐水就会变浑浊。
"哎呀!"雨琦懊恼地看着被她弄浑的池水。
"没关系,这需要练习。"大叔安慰道。
在大叔的指导下,大家渐渐掌握了技巧。
"收集起来的盐花要放在竹编的漏斗里沥水。"大叔演示着。
看着白花花的盐堆成小山,大家都很有成就感。
"这些盐可以直接吃吗?"舒华问。
"可以,"大叔笑着说,"来,每人尝一点。"
李允真用手指沾了一点放进嘴里,纯粹的咸味中带着一丝海洋的鲜味。
"跟超市买的盐味道不一样!"米妮惊讶。
"这是天然海盐,保留了海水中的矿物质。"大叔解释。
接下来,大叔又带她们体验了其他环节。
"以前没有水泵,全靠人力运水。"他指着一个古老的水车。
"要不要试试?"
"要!"雨琦自告奋勇。
结果才踩了几下就累得气喘吁吁:"太累了!"
"是啊,以前的盐工一天要踩几个小时。"大叔感慨。
美延和小娟也轮流尝试,每个人都被这种原始的劳作方式震撼。
"还有一个重要的工作是看天气。"大叔指着远处的小屋,"那是了望台,要随时观察天气变化。"
"为什么?"
"因为一场雨就可能毁掉几天的劳动成果。"大叔说,"所以下雨前要赶紧把盐收起来,或者用帆布盖住盐田。"
为了让大家更直观地体验,大叔特意演示了紧急收盐的过程。
"假设现在要下雨了,我们要在最短时间内把盐收好!"
六个人手忙脚乱地开始收盐,场面一度非常混乱。
摄像机忠实地记录下她们狼狈的样子。
太阳开始西斜,盐田的景色更美了。
金色的夕阳洒在盐田上,整个世界都变成了金色。
"最后,让我们在天空之镜前拍个合照