终于，一阵沉稳有力的军靴声由远及近，停在雅间门口。
布帘子“哗啦”一声被掀开，一个高大的身影堵住了门口的光线。
来人穿着笔挺的美式卡其布坦克兵夹克，
肩章上缀着闪亮的上尉领章，脸庞方正，皮肤黝黑粗糙，
眉宇间带着军人特有的硬朗，正是张爱军。
他目光扫过徐天亮和古之月，咧嘴一笑，露出一口白牙：
“老徐！古老弟！久等了吧？”
声音洪亮，带着点北方口音。
“爱军！可算来了！”
徐天亮像屁股装了弹簧一样蹦起来，两步冲过去，
狠狠在张爱军肩膀上捶了一拳，发出“砰”的一声闷响，
“快坐快坐！就等你了！”
张爱军笑着揉揉肩膀，在徐天亮旁边坐下。
这时，白秀秀端着托盘轻盈地闪了进来，像变戏法一样把几个沉甸甸的粗瓷大碗摆上桌：
油光红亮、颤巍巍的方块红烧肉；
酱色浓郁、裹着油汁的大肠段；红油汪洋、堆着牛杂碎片的夫妻肺片；
还有青蒜苗配着厚薄均匀、油润焦香的五花肉片的回锅肉。
最后是那一大海碗乳白色的米酒，浓郁的酒香混着米香，直往鼻子里钻。
一小碟碧绿的雪菜毛豆点缀其间。
“几位长官慢用！”
白秀秀脆生生地说完，放下东西又像只蝴蝶般飞了出去。
“乖乖！老白今天够意思！”
徐天亮眼睛放光，抄起筷子就奔着那油汪汪的红烧肉去了，
“爱军，别愣着啊！动手！动手！这顿老子请！”
粗瓷大碗里堆得冒尖的硬菜，散发着浓烈到近乎霸道的香气。
红亮颤巍巍的红烧肉，酱赤浓稠的溜肥肠，浸在汪洋红油里的夫妻肺片，
油光闪闪、青蒜苗点缀的回锅肉。
大海碗里的米酒，浓郁的酒香混着米香，在狭小的空间里弥漫。
一小碟翠绿的雪菜毛豆，成了这片油赤汪洋里唯一的清凉点缀。
徐天亮动作最快，筷子如飞，
一块足有半个拳头大的、油光发亮的红烧肉已经塞进了嘴里，腮帮子瞬间鼓起老高，
满足地眯起了眼，喉咙里发出含糊不清的赞叹：
“唔…香！地道！”
酱汁顺着他的嘴角往下淌。
古之月也顾不上心疼了，夹起一片切得薄薄的、近乎透明的回锅肉，
那肉片边缘微焦蜷曲，中间肥肉部分晶莹剔透。
送入口中，先是猪油特有的丰腴醇香在舌尖炸开，
紧接着是豆瓣酱的咸鲜微辣和豆豉的独特酵香，
最后是青蒜苗那股子生脆的辛辣回甘。
他长长吁了口气，仿佛一路跋涉的疲惫都被这口滚烫的肉片熨平了些许。
张爱军没他们那么急，慢条斯理地夹起一块溜肥肠。
那肥肠处理得干净，内壁的油脂刮得恰到好处，外皮被炸得微酥，裹着浓稠油亮的酱汁。
他放进嘴里，仔细咀嚼，感受着那独特的韧劲和脏器特有的醇厚香味，
在酱汁的包裹下达到微妙的平衡。
他点点头：“白老板这手艺，没退步。肥肠火候正好，不韧不烂。”
“那是！”
徐天亮嘴里塞得满满当当，含混地应着，端起面前倒满米酒的大粗碗，
“来！老同学！走一个！
为…为咱们都他娘的还活着！”
“干！”
张爱军和古之月也端起碗。
三只粗瓷碗重重一碰，发出“当啷”一声脆响。
温热的米酒顺喉而下，带着粮食发酵后的微酸和甘甜，
一股暖流直冲胃底，随即又腾地一下反上来，烧得脸颊微微发烫。
几碗米酒下肚，肚子里有了油水垫底，酒精的热力开始往头上涌。
雅间里弥漫的烟雾似乎更浓了些，灯光也显得更加昏黄暧昧。
刚才还只是大快朵颐的咀嚼声，渐渐被一种更深沉、更粘滞的气氛取代。
话题不知不觉间，就绕到了那些再也回不来的名字上。
“草鞋岭……”
张爱军放下筷子，碗里的米酒还剩个底儿，
他眼神有些发直地看着那浑浊的酒液，
声音低沉了下去，带着一种被酒精浸泡过的沙哑，
“那鬼地方…就是个绞肉机。
咱们那会儿，说是战场实习…他娘的，跟填炮灰有卵区别？”
他端起碗，把最后一点酒狠狠灌了下去，喉结剧烈地上下滚动。
徐天亮正伸筷子去夹一块溜肥肠，
听到这话，手顿在半空，
那块油亮的肥肠差点掉回碗里。