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第169章 笋丁酱肉包(1/2)

    第169章

    把面放进冰箱里,不然明天的面可能会“吐”出来。

    洗了个澡,就躺在床上给男朋友开视频聊天,以前怎么没感觉自己还能这么腻歪。

    再醒来是被闹钟吵醒的,昨晚几点睡的她都不知道。

    幸好手机是充上电的。

    简单洗漱了一下,现在才五点半。

    早点起来蒸天气不热,支起相机新的一天开始了~

    把冰柜里的竹笋用温水泡着,昨天姑姑给的肉,肥瘦分开放。

    瘦肉切块再放入绞肉机里,稍微碎一点,肥肉稍微绞大一点,等会儿一出油,就没多少了。

    再去摘点小葱,葱白,葱绿切丁分开放。

    竹笋捏干水分也切丁。

    热锅放入肥肉丁煸炒,中途可以稍微放点盐,不然容易溅油出来。

    盛出备用,放瘦肉煸炒,炒制水分收干,放料酒,豆瓣酱,炒出红油,放入肥肉丁,笋丁,葱白翻炒。

    调味放入生抽,老抽,蚝油,适量白糖和甜面酱。

    炒香盛出放冰箱冷冻一会儿。

    面从冰箱里拿出来,按了一下面团,发酵的可真好啊。

    倒出来二次排气,揉捏。

    整形,切剂子,擀面,小小的一个皮可可爱爱。

    拿出馅料,放入葱花搅拌,开包。

    包完两笼屉就开始烧水了,六点半这会儿老妈他们也应该起床了。

    又切了点南瓜,煮个小米粥,蒸蛋器蒸了六个鸡蛋。

    二次醒发能看出包子明显变大,水开蒸10分钟焖两分钟。

    徐青依手不停的一直在捏捏捏。

    老妈也已经起来了,来厨房看了眼就去给青安收拾东西了,手心手背都是肉,今天第一天开学要送儿子去学。

    老爸和爷奶先去地里了,等会儿回来吃饭。

    徐青依忙的快飞起来了,做饭真的不能三心二意。

    得拿着相机拍角度,还要注意着粥别溢出来,还要包包子,可给她忙坏了。

    第一笼出锅的时候,才去叫青安起床,今天可以八点到校不用慌。

    倒出一罐萝卜干,老妈帮她盛饭拿包子,地里的人来回来吃饭了。

    “赶紧尝尝今天我做的包子,猜猜是什么馅料的。”

    徐青依蒸上第二笼,就坐下一起吃饭了。

    “脆脆的。”青安穿着校服,戴着红领巾,看着精神的很。

    “竹笋吧。”老妈说道。

    至于徐爸一口一个,她都怀疑老爸能尝出味道吗?

    “好吃!”青安吃完一个好吃的想舔手指。

    徐青依给第二笼也端出来,饱餐一顿。

    剩下的还没包完,徐青依打算回来再包,先开车带着青安和老妈去学校。

    校门口的人可真多,跟昨天简直天差地别。

    徐青依把车停的远远的,青安背着书包,自己和老妈两个人提着行李包。

    报名,分班级,分宿舍,交钱,一整个忙的脚不沾地。

    交代了几句就和老妈回家了。

    徐妈换了衣服就去菜地了,徐青依继续包包子。

    想了想给男朋友拍了张照片发过去。

    徐:“图片”

    图片中的包子非常引诱人,透着油皮,掰开的包子馅料看着就非常好吃。

    周:“馋”

    徐:“你吃早饭没?”

    周:“吃了,但是感觉又饿了。”

    周星竹是真的咽口水了。

    徐:“等着哟。”

    徐青依三个锅一起蒸,一边收拾战场,哪里都是面粉。

    “小六,今天蒸了包子要吃不。”

    徐青依还想起了小六。

    【吃!】

    徐青依给他准备了一笼又拿了一罐萝卜干。

    “吃去吧。”

    等全部出锅以后,家里的捡出来放在箩筐里放凉。

    又拿了个袋子给男朋友装了20个,男生应该很能吃吧。

    还贴心的准备了辣椒和醋,还有萝卜干。

    拿上车钥匙,找对象去喽。

    ……

    到了果园给周星竹发了消息,等着他出来。

    “依依,我来了~”周星竹敲敲车窗。

    “上来吧,车里凉快。”

    周星竹麻溜的上到副驾驶位置。

    “赶紧尝尝。”递给他一双筷子,又把萝卜干打开,辣椒和醋的盒子直接让他拿着。

    “太好吃了。”周星竹一口一个,直接被惊艳。

    徐青依嘴角抽抽,这能尝出味道吗?

    “慢点吃,我忘记给你拿水了,你等会儿自己去果园喝。”

    “行。”

    周星竹吃了两个就没在吃了,跟对象聊会儿天。

    “你几点起的?”

    “五点多,想着多
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