式、温饱模式、日本模式和地中海模式。”

    “嗯。”

    “第一种是经济发达地区、发达国家的富裕模式，他们更多的是动物性食物，然后是粮食类，而蔬菜水果比较少，是典型的高蛋白、高能量、高脂肪，膳食纤维比较低。”

    “嗯。”

    “第二种就是经济没那么发达的国家，没有那么富裕所以只能采用温饱模式。温饱模式植物性食物多于动物性食物，蛋白质和脂肪的摄入量比较低。好在能量可以满足需求，但很多国民仍然需要补充营养。”

    沈艺心笑，“你就需要。”

    “第三种是日本模式。作为人均寿命最长的国家之一，他们的模式是很值得借鉴的。食物多样化，海产品摄入比较多。”

    “嗯。”

    “一种是地中海模式。这也是比较提倡的一种。蔬菜、水果、鱼、五谷、杂粮、豆制品、橄榄油。”

    沈艺心点了点头，“田园，这些是你现学的吗？”

    “以前学过，我只是在复习。”

    “好吧。那我也相信你是个学霸。”

    “我承认。”

    沈艺心笑。

    田园也笑，“膳食指南很重要，但是在实际执行中，个体的差异也很重要。不同人群有不同的营养摄入需求，我们也要考虑健康状况、营养状况，进行科学的设计。”

    “懂了。以后我会好好研究的。一定参考膳食指南给你做菜。”

    “太感谢了。”

    “呦，真会说话。”

    “其实现在有App，你用营养方面的App就行了。”

    “那太好了。”

    田园笑。