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九书库 > 烛照铠甲之重生 > 第1124章 水果味的马卡龙

第1124章 水果味的马卡龙(2/3)

 她的步伐轻盈而坚定,仿佛充满了力量和信心,然后朝着放水果的地方走去。

    夏千梦想试试将果汁榨成汁,然后过滤了,让其代替水和杏仁粉合在一起来制作马卡龙。

    夏千梦看着储存水果的储藏室,随后将苹果拿了出来。

    直接拿了三个苹果出来后,将门关好,重新回到了烘焙室。

    随后便开始清洗,清洗完毕后削皮,等皮削好之后,将里面切开,然后再将中间的种子给清除掉。

    清除完毕之后再拿去清洗一下,然后切成一块块的,再放入榨汁机里面榨汁。

    就这样,三个苹果造成了积水之后,于是便拿着杏仁粉出来准备制作马卡龙。

    夏千梦将苹果汁过滤后,开始用它和杏仁粉、糖粉等材料调制马卡龙面糊。她全神贯注,

    手法娴熟,每一个动作都精准到位,保证不多也不少,刚刚好。

    调好面糊后,她把面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出一个个整齐的圆形。

    放入烤箱前,她仔细检查了温度和时间设置。

    等待烤制的过程中,夏千梦心里既期待又紧张,不知道用苹果汁做的马卡龙会是什么味道。

    终于,烤箱的提示音响起,夏千梦迫不及待地打开烤箱。

    一股浓郁的苹果香气扑面而来,马卡龙表面光滑,裙边完美。

    她兴奋地将马卡龙从烤盘上取下,放凉后夹上奶油。

    夏千雪这时走进烘焙室,夏千梦递了一块给她:“尝尝这个苹果味马卡龙”。

    夏千雪咬了一口,眼睛瞬间亮了起来:“太好吃了,这苹果味太绝了”!

    夏千梦笑着说:“那我们就把这个新品推出去”。

    相信这款苹果味马卡龙一定会给甜品店带来更多的顾客。

    同时,三位烘焙师和夏千雪一样,吃完了这马卡龙之后,也是觉得十分的美味。

    夏千雪小心翼翼地拿着姐姐夏千梦精心制作的苹果味马卡龙,仿佛手中捧着的是一件珍贵的艺术品。

    她轻轻地将马卡龙切成四瓣,每一刀都带着对姐姐的敬意和期待。

    然后,她微笑着将这四瓣马卡龙递给客人,眼中闪烁着自信的光芒。

    客人们接过马卡龙,细细品味着这精致的点心。

    他们闭上眼睛,感受着马卡龙在口中融化的美妙口感,那甜蜜的味道在舌尖上蔓延开来。

    “这真是太好吃了”!一位客人赞叹道。

    “我从来没有尝过这么美味的马卡龙”!另一位客人也附和着。

    夏千雪听着客人们的赞美,心中充满了自豪。

    夏千雪看着面前的空盘子,随后转身来到了烘焙室,将这件事情告诉了自己姐姐听。

    夏千雪自己也没有想到的是,自己姐姐所做的马卡龙竟然这么十分的受欢迎,并且很快的就被解决完了。

    “姐姐,你做的马卡龙真的太棒了”!夏千雪说道。

    夏千梦微微一笑,眼中闪过一丝欣慰,同时也感叹着自己的想法很大胆。

    她知道,自己的努力没有白费,这份马卡龙让客人品尝到了快乐和满足。

    夏千梦并没有骄傲,而是继续着试着用其他的水果制作马卡龙。

    不过,在此期间,先是去制作蛋挞,因为刚才所制作的五批蛋挞卖的差不多了。

    随后深呼吸一口气,便快速的制作出了另外五批的蛋挞。

    搞定这一切之后,便前往了水果库那里,这次挑选的橙子以及你之后离开了水果库。

    随后跟之前一样,先将泥进行清洗,清洗完毕的削皮再去除里面的种子,之后去榨汁。

    这也是一样,将其清洗之后,加成切成四瓣,再将里面的果肉和果皮分开。

    清洗完毕之后将其装入盘子里面,等到梨榨完汁水后,清洗再放入里面继续榨橙汁。

    随后开始过滤梨子,过滤完之后,将其与杏仁粉和在一起。

    夏千梦将过滤好的梨汁与杏仁粉、糖粉等材料充分搅拌,那细腻的面糊在搅拌中逐渐成型。

    她专注地盯着面糊的状态,凭借经验调整着搅拌的力度和时间。

    调好面糊后,她像之前一样把面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出均匀的圆形。

    放入烤箱时,她根据梨汁的特性,稍微调整了烤制温度和时间。

    等待烤制的过程中,店里客人越来越多,夏千雪忙得脚不沾地。

    夏千梦虽心系外面,但更牵挂着烤箱里的梨与橙子味马卡龙。

    终于,烤箱提示音响起,她满怀期待地打开烤箱。

    一股清新的果香混合着马卡龙的甜香扑鼻而来,马卡龙表面光滑,色泽诱人。

    她将马卡龙取出放凉,夹上特制的奶油,随后便暂时不管了。

    夏千雪忙完进来,就闻到了很香的味道,随后抬头看去就看到了有新的马卡龙出炉了。

    看着放在一旁,正在放凉的马
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