而这火腿,经过一系列复杂的工序做好后,当即还不能吃,必须得放上五年,方才能吃,之后放得越久,滋味越浓。
大家听着苏雨清的话,才知道这火腿有多珍贵。
“这么珍贵的东西,你就拿出来给我们吃了啊?”洪嫂子吃惊着说,又往自己的汤碗里看了一眼,里边有七八片火腿肉呢,各个都有指甲盖那么大,看起来颇为厚实。
洪嫂子心里有些心疼——这么珍贵的东西,拿给他们这些人吃,不是太浪费了吗?
不过苏雨清却不这么想。
“再珍贵,它也只是食物,”她这么说,“食物本来就该是给人吃的,既然是好吃的东西,那自然要大家一起品尝啊,大家一起吃才会更好吃,不然只有我和沈霆钧吃,滋味才不会有这么好了。”
正是因为知道这火腿珍贵且好吃,所以她才想和大家一起分享啊。
苏雨清那理所当然的话,听得大家心里感动,林绣更是眼睛红红的看着她:“清清……”
苏雨清又说:“况且我师父黄大厨也说了,这火腿寄过来,就是为了让我和朋友们一起分享的,他要是知道我拿到这么好吃的东西,却留着吃独食,他老人家人在京城都得千里迢迢的赶过来揍我了。”
她这话说得诙谐,逗得大家莞尔。
“大家也别只听我说话,快动筷啊,这么多好吃的,要是冷了可就不好吃了!”苏雨清又忙着招呼大家吃饭吃菜,“这汤你们也别只喝汤,里边的火腿和酸笋也尝尝,这可都是我师父的手艺!”
苏雨清提起师父黄大厨极为的自豪:“我师父的手艺,就算是在偌大的京城,那也是数一数二的了!”
到现在,都还有他老人家以前的客人眼巴巴的拿着钱和票来请他老人家去做菜的,他老人家的厨艺可见一斑了。
而大家听到她这么说,对于碗中的食物就更加珍惜了,等吃过汤里的火腿和酸笋,他们对于黄大厨的手艺就有了更鲜明的认知了。
的确是好吃,那火腿肉堪称滋味丰富,极为美味,就连那酸笋,吃起来味道也比一般的酸笋要来得好吃爽口,极为开胃。
而这饭前的一碗汤下肚,大家的胃口也是直接被打开了,在苏雨清的招呼下,大家也不再客气,开始频频朝着桌上的菜落筷。
今天苏雨清他们家的菜除了那道火腿酸笋汤之外,就全是沈霆钧的手艺了——大家一尝就尝出来了。
实在是二人的厨艺天差地别,沈霆钧做出来的菜只能说是平平无奇,极为普通,不过苏雨清还是吃得是津津有味,半点没有勉强。
“我就觉得你做的菜最好吃!”她小声的跟沈霆钧说,“比我做的还好吃!”
沈霆钧知道她是有意夸自己,他自己的手艺他自己清楚,和妻子的厨艺相比,简直是天壤之别。
不过,明知道苏雨清这话很虚假,但是要问沈霆钧有没有被这话取悦到……那自然是当然有了,毕竟,自家娇娇愿意说好话哄自己,那代表她爱我,她心里有我。
所以,沈霆钧怎么不高兴呢?
至于饭桌上的其他人,沈霆钧和苏雨清的厨艺差距那么大,他们又怎么尝不出来桌上的菜不是苏雨清的手艺?不过大家也没多说,还是吃得很开心的。
这有鱼有肉,有鸡有鸭的,他们有什么理由不开心的?
而这桌上,除了沈霆钧做的菜,也有另外两家端过来的菜,林绣他们家的蜜汁排骨,洪嫂子他们家的几道大菜,都是肉食为主的。
苏雨清极为捧场的将两家人的菜都吃了,吃完后对于洪嫂子和林绣的厨艺那是大夸特夸,夸得人是心花怒放,哈哈直笑,洪嫂子笑得脸上的褶子似乎都多了不少了。
这一顿年夜饭,吃得是欢声笑语不断,其间还夹杂着虎子咋咋呼呼的声音——一吃到好吃的,他就开始怪叫,那夸张的表情和语气,让做亲妈的洪嫂子看着那是眼睛疼、耳朵也疼。
简称,没眼看,没耳听。
洪嫂子:自己和老许也不是多话的人啊,怎么生出来的儿子,那小嘴叭叭叭的就不带停呢?
不过,忽略这点小插曲,这一顿饭三家人都吃得极为开心,每个人都心满意足,就连苏雨清他们家的猫这一天都过得十分的惬意开心。
猫今晚也有年夜饭了,还是沈霆钧特意给它做的。
剁碎的小鱼混着米饭上锅蒸,等蒸熟后再倒一点火腿酸笋汤一起拌着,那香得,美女直接被香得走不动道了,等沈霆钧端着它的“年夜饭”出来的时候,亦步亦趋的跟在沈霆钧脚边喵喵喵的叫着。
等沈霆钧将它的饭放下后,它更是立刻凑了过去,开始大快朵颐。
很显然,今晚的年夜饭,猫猫也很满意。
*
这顿饭,苏雨清他们从下午四点半一直吃到晚上七点半,中间男人们还拿了点酒来喝,上好的茅台酒,爱酒的许多才香得捧着酒杯都不愿意撒手了。
洪嫂子也能喝酒,也爱喝酒,两口子算是爱好一