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第28章:被火锅惊艳到的徐慧真(2/2)

锅属于鸳鸯锅,有两个格挡。

    一个是红油麻辣锅,一个是番茄鸡汤锅。

    叶秋拿过一碗,他早就调好的芝麻酱料碗,递给徐慧真。

    而他面前,则放着一碗,酸辣口味的料碗。

    一番摆动下来,一些比较容易熟的菜,被叶秋迅速下入锅里。。

    这时,徐慧真拿起一个生鸡蛋,眼含疑惑的问向叶秋。

    “小秋,这鸡蛋,你准备怎么吃呀。”

    吃火锅放鹌鹑蛋的,徐慧真见过,但放鸡蛋的她还真没见过?尤其这颗鸡蛋,还是生的!

    闻言,叶秋温和一笑,他从徐慧真手里,拿过鸡蛋。

    没有说话,直接将其,打在一个小碗里。

    拿起筷子迅速搅拌,等蛋液均匀时,他夹起几片羊肉卷,放到蛋液里浸泡一会儿。

    而后,他把碗里裹有鸡蛋液的羊肉卷,用筷子夹起来,很是随意的问向徐慧真。

    “小嫂子,你吃麻辣味,还是清汤味?”

    叶秋的这番操作,算是彻底颠覆了徐慧真的认知,把她给弄懵了。

    要知道,即便是在过年的时间段里,鸡蛋也是贵重物品。

    寻常人家,平时也只有小孩生病了,才会舍得煮碗甜水鸡蛋。

    可如今在叶秋这里,鸡蛋仿佛只是一剂调味料!

    感情,鸡蛋还能这样吃呀?

    见徐慧真,没有答话,只是瞳孔微张,盯着他手里的羊肉卷看,一副很不舍的样子。

    对此,叶秋只好把羊肉卷,分成两份儿,不管麻辣还是清汤,每个锅里都放上一份儿。

    从礼包里,开出来的羊肉卷,很薄,颜色也很鲜红。

    泡入锅内汤汁里,经过加热,羊肉卷很快就开始褪色,由红到白,不到十秒,便彻底熟了。

    叶秋见状,立即把羊肉卷夹起,放到徐慧真面前的一个空碗里。

    “小嫂子,你先尝尝清汤味的,看看怎么样。”

    闻言,徐慧真抿了抿嘴巴,下意识间,她吞咽了下口水。

    “行,那我就尝尝,这沾了鸡蛋的肉卷,好不好吃。”

    用筷子将羊肉卷,轻轻夹起。

    徐慧真,唇口微张,抱着试一试的心态,她缓速把肉卷放入口中。

    一入口,一股浓厚的鸡汤味,立即从口腔爆开。

    徐慧真只感觉,肠胃瞬间暖酥酥的,很舒服。

    对此,她不由得闭上眼睛,露出很享受的表情。

    细细咀嚼两下,因为有蛋液的包裹,煮熟的羊肉卷,很鲜嫩。

    一瞬间,鸡蛋与羊肉卷,两种味道,从她嘴里蔓延开来。

    鲜香滑嫩,口感则因为外面裹着一层熟透的鸡蛋液,略微有些q弹。

    这时,她方才有所感悟。

    看来给肉卷裹上一层鸡蛋液,真的巨好吃啊。

    嘴里的肉,还没舍得咽下肚,徐慧真眯着眼睛,哼哼唧唧道。

    “嗯嗯嗯...太好吃了吧!”

    “我还要。”

    “哇!小秋你做的火锅,也太好吃了,我感觉咱们以后赚够了钱,可以开家火锅店诶。”

    ......
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