他几乎是刚下飞机就直奔厨神饭店。

    而此时的江辰正在教萧阭蒸鱼呢。

    “你看，像我们经常吃的鱼、虾、肉都有腥膻味，造成腥膻味的是一种胺类物质，而胺类物质却能溶解于酒精之中。”

    “而酒精在加热后会发酵挥发”

    “所以我们吃鱼、虾等东西时，经常要下一点酒。”

    江辰仔细地解释着，却不动手。

    最近很有心思学厨的萧阭已经很会包小笼包和擀面了，而这一次则是学处理腥味食物。

    萧阭恍然道：“腥味会融入究竟之中，随酒精一起发酵、挥发，最终达到去腥的目的。这样一来，当然不会吃到腥膻味了。”

    “嗯。”

    “料酒能够去腥解腻，这点是做厨师必须掌握的技术。”

    萧阭很聪明，属于第一点就透的，江辰很是满意。

    “原来在教学啊。”

    鬼刀来了。

    他带着慕容，以及满脸的春风走将进来。

    只是慕容脸上的煞气就有点重。

    甚至身上都带着枪支和厨刀。

    此时厨神饭店只有寥寥的几个客人，全都没看到慕容身上的武器，所以并没造成什么乱子。

    鬼刀问：“不如我们晚点来？”

    “晚个毛，又不是什么不可告人的秘术。”

    江辰骂了一句，问道：“别废话了，揭晓谜底吧，我很想知道你学到什么东西，让你如此自信。”

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