,带领香江两大明日厨星与尼罗厨王对垒。”
主持人一一做了介绍,最后厉声呼唤道:“这全都是巅峰对决,全都是王者级别的对抗。无论他们是输还是赢,请让我们给他们掌声鼓舞吧。”
雷声般的掌声响起。
“让我们看看华夏一方选择的菜。”
“喔,我的天哪!神秘的林老爷子选择的是大名鼎鼎的洛阳燕菜!”
“我们即将看到大名鼎鼎的汤上牡丹了吗?”
经过上一次的无妄之灾,主持人深刻意识到美食对自己的重要性,所以偷空就会一些美食书籍,增加自己对各种的了解,增加主持功底。
而日臻完善的燕菜就是他研究过的菜式之一。
汤上牡丹,就是用菜刀,把蛋黄蒸糕精心雕啄成一朵雍容艳丽的牡丹花,美味可口的汤水中漂浮着一朵栩栩如生的牡丹,看起来十分精趣。
而且这一招还是跟当年周总理有关。
因此现在的洛阳燕菜也被人称为牡丹燕菜。
只是江辰觉得这样的燕菜,根本不是他理想中的燕菜。
“咦?他怎么会选择这道菜来挑战的?”
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