第242章 特色早餐(2/2)
柬埔寨茉莉花香米,是原产于东南亚农业国家柬埔寨的一种长粒型大米。外表细长且白洁晶莹,因其煮熟后会散发出淡淡的茉莉花香气而得此美名。
萧阭感叹道:“这世界竟然有如此奇特的米。”
江辰点头答道:“嗯,也就只有那个地方的土质和水质才能生产出这样的神奇大米!”
“果然是无奇不有。”
萧阭坐了下来。
“你尝尝,我还在做其他的。”
江辰将一碗茉莉花香米粥呈到萧阭跟前,随后放下一小碟金黄晶莹的咸菜。
萧阭惊问道:“我知道,这是咸菜,南方的咸菜。”
“错了,是潮汕咸菜。”
江辰介绍道:“闻名遐迩的潮汕咸菜以颜色金黄,酸到好处又酥脆爽口而饮誉海内外市场。不过即使了解过潮汕咸菜的人,甚至腌制潮汕咸菜的师傅,也不知道这道地方美食的奥妙。”
嚓!
萧阭一边听着,一边夹起一块,咬下一口。
极其爽口的潮汕咸菜在银牙的绞杀之下,发出清脆的声音。
这声音有点像吃薯片。
但完全是另一种口感。
很有特色。
“好吃,好爽口的咸菜!”
“我从没想到咸菜能这么特色!”
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