晚上是陪着吃饭了，也是给同治上课，从桌上的菜和米饭说起，从哪里种的，需要什么物资，一直到上桌，这里面的商业流通的原理。农民、商贩、市场管理者、甚至朝廷从中有哪些利益。

    香港很多蔬菜瓜果其实是来自粤西的农场，这个生意一直都是周玉岫家在做，也是当年为了让周玉岫从“兴城号”的烟酒生意中退出，补偿他的。

    但现在市场越来越大，也不止是周玉岫一家在做了，“丰南号”合作的一些地主也开始参与了，只不过各做各的品种。

    这些蔬菜瓜果都是老管带的团队在老管当年的种子基础上，然后不断嫁接、杂交优化而来的，比那些进贡到京城的还要好。

    沈云峰就拿这个作为例子，向同治讲解农业技术的重要性，包括惠农公司的模式也给他讲了一讲。

    hai