"俺是来炖肉的！"
他操着浓重的鲁西南口音，唾沫星子直飞，
"不瞒您说，俺祖上在孔府当过大厨，满汉全席都不在话下！"
说着还用力拍了拍圆滚滚的肚皮，发出"砰砰"的闷响，活像个行走的炖锅。
见门卫一脸狐疑，他又补充道：
"反正吹牛不上税，您说是不是？"
门卫眯起眼睛，上下打量着眼前这个满脸油光的胖子。
只见田平安套着件肥大的夹克衫，衣领上沾着可疑的油渍，袖口蹭得发亮。
他一手提着随时可能滑落的裤腰带，脸上却堆着人畜无害的憨笑。
那张圆脸泛着油光，粗壮的脖子几乎和脑袋连成一体，看起来真待人亲。
田平安挺了挺肚子，咧嘴一笑："看什么看？脑袋大脖子粗，不是大款就是伙夫。"
他暗自庆幸刚才和棒子队那场架没白打——衣服上沾着灰，袖口蹭破了皮，连裤腿都沾着泥点子。
这身狼狈样，配上他油光满面的圆脸，活脱脱就是个常年混迹灶台的伙夫模样。
门卫连连点头："对对对，说得真对！"
"孔府大厨？"
另一个门卫突然嗤笑一声，狐疑地打量着田平安邋遢的装扮，
"那你咋混成这样了？"
田平安搓着手，裤腰又往下滑了半截：
"这不是...时运不济嘛！"
他一脸痛心疾首地摇头叹气，
"前阵子交了两个女朋友，好家伙，一个比一个花，不是，是能花，能花钱，搞得我裤衩子都快赔光了！"
说着还故意扯了扯松垮的裤腰，露出半截洗得发白的红裤衩边。
门卫看得直皱眉，田平安赶紧又补充道：
"不过您放心，俺这手艺可是实打实的！要不您闻闻——"
田平安突然从夹克内兜摸出个皱巴巴的塑料袋，神秘兮兮地掀开一角。顿时，一股浓郁的香料味扑面而来。
"瞅见没？这可是俺秘制的十三香！"他得意地晃了晃袋子，"就靠这个，俺在老家可是有个响当当的外号——'田一勺'！"
门卫被这香味勾得直咽口水，刚想凑近细看，田平安突然"哎哟"一声，手忙脚乱地去提下滑的裤子，差点把调料撒个精光。
"得得得，赶紧进去吧！"门卫不耐烦地挥手，"厨房右手边第二间！记着别乱窜！"
（这都什么鼻子啊？连方便面调料包都闻不出来，哈哈哈。）
"好嘞好嘞！"田平安点头哈腰地往里走，边走边嘀咕，"这破裤腰带是该换了...等这趟活儿干完，说啥也得整条新的..."
推开锈迹斑斑的铁门，一股混杂着血腥味的刺鼻消毒水气味猛地灌入鼻腔。
田平安那双小眼睛瞬间眯成危险的细线——破旧厂房内部竟别有洞天，被改造成了一个设备齐全的手术区。
无影灯惨白的光线下，不锈钢手术器械泛着森冷的光芒。
七八个身着白大褂的"医生"正在整理设备，角落里杂乱堆放着印满外文标签的药品箱。
田平安注意到，其中几个箱子上赫然贴着生物危险标志。
"站住！干什么的？"
一个戴着金丝眼镜的瘦高男子突然拦住去路。
他修长的手指间，一把手术刀正灵活地翻转，刀锋在灯光下划出危险的弧光。
"新来的厨子。"随行的棒子队大汉连忙解释，"老板要吃夜宵。"
田平安立即换上憨厚的表情，局促地搓着双手："这位领导是......"
"这是陈博士，我们的'院长'。"
大汉压低嗓音，语气中带着夸张的敬畏，
"美国那个...那个...约翰拔什么丝来着？哦对，霍普...拔丝..."
他突然卡壳，挠了挠头，
"拔丝回来的地瓜...啊不是！"
陈博士身旁的打手一脸嫌弃地打断：
"是约翰霍普金斯！土包子！"
大汉连忙点头哈腰：
"对对对！不是地瓜拔丝，是金丝！金丝！"
说完还自以为很懂地补充道：
"就是那个特别贵的金丝蜜枣那个金丝！"
陈博士推了推眼镜，镜片后的目光闪过一丝不耐：
"还愣着干什么？手术刚结束，都等着吃饭呢！"
他抬腕看了眼镶钻的百达翡丽，
"半小时内我要看到饭菜。"
"那什么......"田平安故意提高嗓门，"铁手张在哪？我做完饭找谁结账啊？你们可不能拖欠农民工工资啊！"
"放肆！"陈博士身旁的打手立即瞪圆眼睛，一把揪住田平安的衣领，"在这里要叫老板！"
他恶