,顺手偷了片鱼片扔嘴里。
“朋友送的,我家库房都堆不下......烫烫烫!”
他被刚出锅的鱼片烫得直跳脚,却舍不得吐,含糊着夸:“嫂子这手艺,怪不得他们几个念念不忘呢!”
话没说完,突然盯着酸菜鱼锅“咦”了一声:“这酸菜......莫不是用老坛水点的豆腐?”
顾宁得意地晃了晃筷子:“好眼力!正是用酸菜汁点的豆花打底。”
说着掀开锅盖,雪白豆花吸饱了琥珀色汤汁,嫩得直颤悠。
陈玉堂笑眯了眼:“看来今日真是有口福了~”
这陈年佳酿加上顾宁做的鱼当真是绝配。
顾宁和牧野给牧老将军和牧夫人送过去一份,让二老尝尝他的手艺。
红汤翻滚的水煮鱼端上桌,透光的鱼片在筷尖颤巍巍抖动着,裹着的红油像给白玉镀了层金箔。
几人几乎没有犹豫就下筷子。
陈玉堂目标明确是“水煮鱼”,他一口吞下一块后,突然瞪圆眼睛捂住嘴。
“辣!辣辣辣!”他张着嘴直哈气,筷子却是没停,又夹了一块到嘴里。
旁边的牧野慢条斯理嚼着同样的鱼片,连眉头都没皱一下。
张青山和张青水震惊地看着牧野:“将军的舌头莫不是铁打的?”
顾宁在旁边捧着一碗米饭吃得不亦乐乎。
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