养了一年左右才宰杀的猪的猪肉,肉质方面略胜一筹。
所以也算的上一道美味。
“吃饭喽,来端菜。”
菜多的时候,做好的菜都会先放在灶台边上,等菜都做好了,才会端上桌。
林大壮招呼大家一声吃饭了,就把红烧猪下水,盛到一个干净的大竹盆中。
这是附近一种圈口很大的竹子制作的,这种品种的竹子腰身很大,周围百姓都会砍些回家当各种盆子,除了木盆就属这种竹盆竹碗受欢迎。
林大壮端着竹盆放到堂屋的桌上,两个婶婶和娘已经端着菜陆续过来了。家里没有多余的桌子,林大壮直接从卧房搬出杂物柜清洗干净表面就可以装菜了,碗就让大家自己端在手里。
做完这些就去招呼还在摸索竹编的爹和三爷爷他们。
没想到,他们几个还做得有模有样了,看起来和记忆中的也差不多了。
“来来,儿子看看,这个和你看到的那个一样不?”
林父看到林大壮过来,就拿起他们几人合作编制好的竹编展示给林大壮。